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怎样又快又准的挖冬笋 挖冬笋技巧绝招 生活中很多人喜欢吃冬笋，不过很少人挖过冬笋，不知 道怎样又快又准的挖冬笋，下面小编分享给大家挖冬笋技巧 绝招，一起来学习。怎样又快又准的挖冬笋挖冬笋技巧绝招 首先找笋具体挖笋倒没有太多技巧， 主要是找笋比较难： 一、 人工找： (1)选竹子嫩竹是不会长笋的，嫩竹表面颜色比较浅 的，总之颜色越深就越老的。一两年的竹子比较绿的。建议 找二年以上四年以下竹子。一般是看竹子叶的颜色，黄一点 嫩一点的是 1-3 年的。 3 年以后的叶子有点发暗深绿色的， 叶子的纹路更清晰。 (2)选土质最好选土比较松的地方，还有 要看地上的裂缝，竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走 向大致平行， 沿此方向观察地面， 凡见地表有土块微微隆起、 松动、开裂的地方，用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。没 有挖过的地方， 观察地面水路痕迹。 有水路痕迹的地方有笋 ; 竹鞭分叉地方有笋