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超市管理案例规范 北京华联综合超市有限公司 营运规范 门店营运 实际案例选登 二零零二年八月 内部资料 严禁外传 编号：Ｃ 18 1 / 15 超市管理案例规范 目 录 前 言 案例一 : “美的”电扇无保修？ 案例二： 会员卡 案例三： 一瓶酱油 72 元？ 案例四： 长翅膀的随身听 案例五： 弯曲的货架层板 案例六 ： 提货卡告急 案例七： 只进不出 案例八： 空调的安装费 案例九： 买一送六 案例十： 偷笔的人 案例十一： 找零？找麻烦？ 案例十二： 水饺解冻了 2 / 15 超市管理案例规范 前 言 这本“门店实际案例选登” 收录了武汉太平洋量贩店开业二个多 月间的十二个典型案例。这些案例从一个侧面反映了我们目前在管 理、服务及规范化实施上的欠缺与漏洞。 作为北京华联综合超市有限公司的第一家量贩店， 太平洋店成功 地在武汉地区树立了公司低价经营、 良好服务的总体形象， 受到了绝 大多数顾客和当地政府部门以及供应商的赞扬。 武汉太平洋店积累了 许多具有推广价值的经验和实际运行的范例， 很值得我们加以总结和 推广。现在南京、 太原的营运人员都在太平洋店实习受训，意在更好 地学习武汉太平洋店的工作经验。 这份案例选登的大多是一些有待改 进的问题，我们选取这些实例的目的，决不在于追讨事件的原委，而 是为今后各门店的员工提供一套学习、讨论的实例。 营运工作是繁琐的， 每位员工每天都可