微生物发酵饲料生产与应用.pptVIP

微生物发酵饲料 的生产与应用 主讲人:王涛 黑龙江农业职业技术学院 电话 用养猪的心态去养孩子 用养孩子的方法去养猪  引言 生物饲料是以微生物发酵技术为核心生产的动物饲料。 微生物发酵技术为饲料工业提供了氨基酸(赖氨酸、苏 氨酸和精氨酸等)、维生素(主要是B族维生素)、酶制 剂、有机酸(乳酸、乙酸)和活菌制剂等大量产品。 传统的饲料加工手段(粉碎、混合、膨化、制粒等)基 本没有涉及生物化学变化,微生物发酵是高度集中的生 物化学反应,可以对饲料原料进行深度加工。 不利用微生物的代谢作用,饲料加工很难有新的突破。  生猪无抗养殖的主要途径 改善养殖场的卫生环境 添加高效的生物制剂 使用微生物发酵饲料  替代抗生素的主要添加剂 活菌制剂 植物提取物(中草药) 有机酸 ·抗菌肽 微生物发酵复合物 上述产品的添加量一般都在0.1%数量级,虽然对生猪健康有一定的效果 但是在我国的常规饲养条件下达到无抗要求还是很困难的  什么样的产品最有可能实现无抗? 如果不考虑饲养成本,加大添加比例。植物提取物、活菌制 剂、微生物发酵复合物都有可能实现无抗生素饲养。 从经济性考虑,活菌制剂和微生物发酵复合物比植物提取物 有优势,也更有潜力。今后研究的重点应该考虑如何降低这类添 加剂生产成本,使它们能大比例地使用而基