产品质量追溯制度和不合格制度.pdfVIP

学 海 无 涯 产品质量追溯制度 1、目的 为了保证我公司产品的质量，确保消费者的食用安全，防止产品有实现过程 中混淆和 误用产品，更好的分析失效产品并采取纠正措施，并实现必要的产品追溯性，确 保产品能追溯至其原始状态，根据《农产品质量安全法》要求，现制定我公司的 产品质量追溯制度。 2、范围 适用于公司采购、生产、交付的产品。 3、定义 可追溯性是指通过记录来追溯产品的历史。 4、职责 4.1 采购部 负责所采购的材料质量安全，并进行记录，包括所采购的材料（农药、化肥、 加工用原材料等）的名称、成分、生产厂家、销售商等，以保证采购材料符合国 家无公害农产品的质量要求。 4.2 生产部 负责田间质量管理，建立田间档案管理制度，每日登记家事活动记录表，对 每天的农 事活动、化肥的领用（包括名称、数量、施用量、施肥地块、施用数量等）、农 药的领用（包括名称、数量、施用量、稀释倍数、施用地块、施用数量、间隔期 等）及防治对象、农家肥的购入及腐熟堆放时间等进行详细记录。建立生产车间 卫生清洁制度，包括车间清洁卫生和消毒杀菌、工人上班的卫生消