油菜产业的现状及四四川油菜品种简介.pptVIP

油菜产业的现状及四四川油菜品种简介.ppt

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四 现状、存在问题与发展对策 油菜品种简介 四可湄痕业科学院 四川油菜产业现状 二、四川油菜产业存在问题 三、四川油菜产业发晨对策 四、四川主要油菜品种简介 四川油菜产业现状 ◇四川是我国油菜主产省份和国家双低油菜优势产 区,油菜是四川第一大油料作物和不可替代的冬 季作物。 四川省常年油菜种植面积1200-1500万亩,总产 180-220万吨,居全国前三位和西部第一位。 令油菜集中在邛崃、中江、三台、简阳、雁江、达 县、宜汉、平昌等30个重点县,形成川西平原、 川中丘陵和川东北3个双低油菜优势区域 令油菜常年为全省提供约60%-80%的食用植物油和 20%左右的饲料蛋白质来源。 (一)产前育种科研现状 四川省内从事油菜科研的单位众多,主要有四川 省农科院、成都市农林科学院、四川大学、四川 农业大学、绵阳市农科所、南充市农科所、宜宾 市农林科学院等。 ◇四川省油菜科研力量雄厚,选育出了川油、蓉油 蜀杂、绵油、南油、宜油、川农油、德油、乐油 系列等一大批“双低”杂交油菜品种,在大面积 生产上表现出产量高、品质优、抗性强。 二)产中生产现状 心种植面积和总产最高的是川中丘陵区,其次是川西平 原区和川东北山区,川西南山地和高原区种植面积和 总产较小。 单产以川中丘陵区和川西平原区较高,川东北山区和 川西南山地略低,高原区最低。 今川中丘陵区、川西平原区和川东北山区是四川油菜主 要生产区。 以甘蓝型品种为主体,“常规与杂交”、“双低与非 双低”并存。 油菜轻简高效栽培技术长期被忽视。 高产仍是老百姓追求的主要目标。 四川油菜基本概况 川平原油展且 Chuan 西平原油区 Chuanxi 1.10% 盒她丘陵油 Hilly areas 盆地血映油幕〖 Hilly areas 4.10% Sichun basin mounta ■川毒南山地油区+川毒先 高原油匡 Mountain 61.70% 川看南山她油且+川购北 高原油且 Mountainous area of southwestern plateau of Sichuan plateau or sichuan 种植面积 产量 Planting areas Yields 四川播种面积、单产及总产的变化 1500 939999999 四川省油莱种植面积与产量的变化(1986-2008) Rapeseed planting area and yield in Sichuan province (1986-2008) 三)产后加工消费现状 四川省内油脂加工企业数量多,分布广,有大、中、小 型企业4000余家,年加工量200万吨左右。但年加工能 力2万吨油料以上的大、中型企业仅40余家,90%以上 的是油脂加工小作坊。 油脂加工企业总体设备陈旧,工艺落后,能耗高,产品 技术含量低,产业链条短,综合利用能力差,附加值不 高。大众消费习惯以菜籽油为主,食用油年均消费缺口 40%左右。 四川油菜产业存在问题 ◆缺乏突破性和专用品种◆劳动力投入大,比较效益低 ◆轻简高效栽培技术到位率低◆油脂加工工艺和设备落后 种植粗放 品种与技术不配套 缺乏机械化生产的品种和技术(元/kg) 名称机械化程度设备种植规模生产成本机收品种 欧洲国家 全面 先进 大 0.9 多 中国 6% 差 2.6 油菜产后精深加工技术落后 名称预榨温度饼粕残油率综合利用产值 增值率(%) 中国高(130℃)大于1.5%原料产值的1.5倍 40-60 欧洲国家低(120℃)低于0.8%原料产值的12倍以上200-4

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