{安全生产管理}某学校食品卫生安全预案.pdfVIP

{安全生产管理}某学校食 品卫生安全预案 2 、统一领导，分级负责。根据突发食品卫生事件的范围、性质 和危害程度，对突发食品卫生事件实行分级管理。校长负责突发食品 卫生事件应急处理的统一领导和指挥，学校各部门按照预案规定，在 各自的职责范围内做好突发食品卫生事件应急处理的有关工作。 3 、依法规范，措施果断。学校要按照相关法律、法规和规章的 规定，完善突发食品卫生事件应急体系，建立健全系统、规范的突发 食品卫生事件应急处理工作制度，对突发食品卫生事件和可能发生的 食品卫生事件做出快速反应，及时、有效开展监测、报告和处理工作。 4 、依靠科学，加强合作。突发食品卫生事件应急工作要充分尊 重和依靠科学，要重视开展防范和处理突发食品卫生事件的科研和培 训，为突发食品卫生事件应急处理提供科技保障。各部门要通力合作、 资源共享，有效应对突发食品卫生事件。 四、应急组织体系及职责 1 、学校依照职责和本预案的规定，成立校长为组长，分管副校 长、总务主任、生活管理员等相关人员组成的食品卫生工作领导小组， 在上级部门的统一领导下，负责组织、协调学校食品卫生突发事件应 急处理工作，并成立食品卫生突发事件应急指挥部，并根据食品卫生 突发事件处理工作的实际需要，启动应急预案。