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{安全生产管理}某某某年 食品安全简报 信息 第一期 伊吾县卫生局卫生监督所二〇一〇年一月十九日 1 2 日—7 日，卫生局卫生监督所对全县餐饮经营单位 开展了食品安全专项整治工作。卫生监督人员对全县五乡两 镇的重点餐饮单位进行了检查。在食品安全专项整治工作中， 出动执法人员24 人次，车辆 8 台次，检查了餐馆30 户，凉 皮店 5 户，馍馍店 2 户，烤馕店 3 户，按照餐饮服务许可范 围经营以及从业人员是否持有健康合格证情况进行落实。打 击使用非食品原料、非食品添加剂、劣质油脂及其它用伪劣 手段加工食品的行为，规范餐饮业经营行为，对米面油、熟 食制品、肉及其制品、调味品、食用添加剂等进行重点检查， 严格食品原材料购置索证索票制度的落实和台帐的建立完善。 信息 第二期 伊吾县卫生局卫生监督所二〇一〇年二月十日 为确保节日期的食品卫生安全，维护市场繁荣稳定，商 品品种丰富，供应充足，上市食品安全，防止重大食物中毒 等公共卫生事件的发生，保障人民身体健康，让全县各族人 民渡过一个欢乐，健康的节日，伊吾县卫生局卫生监督所联 合工商、畜牧、质检、农业等相关部门，在全县范围内开展 了专项整治工作。共检查了食品销售商店112 家，餐饮业45 家、学校7 所、县奶牛