铵态氮和硝态氮营养特点.pptVIP

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作物的氮素营养 学习目标 1.掌握作物体内氮素的含量。 2掌握作物氮的营养特点 3.掌握氮素的吸收 大颗粒钾 、植物体内氮的质量分数和分布 1.质量分数 般植物含氮量约占植物体干物重的0.3%5%,而含量的多少与 植物种类、器官、发育阶段有关。含氮量多的是豆科作物,例如大豆 茎秆含氮嚣是2.49%;非豆科作物一般含氮量较少,例如禾本科作物 般干物质含氮量在1%左右。作物的幼嫩器官和成熟的种子含蛋白质 多,含氮也多,而茎秆特别是衰老的茎秆含蛋白质少,含氮量也少 例如小麦的籽粒含氮量为2.0%~2.5%,而茎秆含氮0.5%左右 种类:大豆玉米小麦水稻;高产品种低产品种 器官:叶片子粒茎秆苞叶 发育:同一作物的不同生育时期,含氮量也不相同 注意:作物体内氮素的含量和分布,明显受施氮水平和施氮时 期的影响。通常是营养器官的含量变化大,生殖器官则变动小,但生 长后期施用氮肥,则表现为生殖器官中的含氮量明显上升。 组织:幼嫩组织成熟组织衰老组织, 生长点非生长点 生长时期:苗期旺长期成熟期衰老期, 营养生长期生殖生长期 2.分布: 幼嫩组织成熟组织衰老组织 大颗粒 生长点非生长点 、植物体内含氮化合物 (氮的生理功能) 1.氮是蛋白质的重要成分(含氮16~18%) 2.氮是核酸的成分(含氮约7%) 3氮是叶绿素的成分 (叶绿体含蛋白质45~60%) 4.氮是酶的成分(酶本身是蛋白质) 5.氮是多种维生素、植物激素、生物碱等的成分 (维生素B1、B2、B6、IAA、CK) 供氮对马铃薯伤流液中细胞分裂素含量的影响 细胞分裂素含量(mol) 天 连续供氮 连续不供氮 196 196 420 26 6 561 17 植物对氮的吸收与同化 植物吸收氮素的形态主要是无机态氮,即铵态氮和硝态氮 有时小分子的有机态氮如蛋白质、氨基酸和酰胺态氮等也能被植 物吸收利用。 无机态:NH4+一N、NO3-N(主要) 吸收的形态有机态:NH2-N、氨基酸、(少量) 核酸等 )植物对硝态氮的吸收与同化 L吸收植物主动吸收NO3-N 植物吸收的氮素主要是铵态氮和硝态氮。在旱地农 田中,硝态氮是作物的主要氮源。由与土壤中的铵态 氮通过硝化作用可转变为硝态氮。所以,作物吸收的 硝态氮多于铵态氮 大颗粒钾 NO3N的吸收 逆电化学势梯度的主动吸收 介质pH显著影响植物对的吸收。pH值升高的吸收减少; 进入植物体后,大部分在根系中同化为氨基酸、蛋白质,也可直接 通过木质部运往地上部 硝酸根在液泡中积累对离子平衡和渗透调节作用具有重要意义。 大颗粒钾 2NO2N的同化 N○ 3 o( NO2 硝酸还原成氨是由两种独立的酶 分别进行催化的。硝酸还原酶可使硝酸 盐还罻亚硝酸盐,而亚硝酸还原酶可 还原成氨。 氯化钾 NH

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