有机化合物简介最新版本.pptVIP

有机化学;一、有机化合物;另： 有机化合物和有机化学; 二、有机物性质上的特点;原因：大多数无机物晶体是依靠正负离子间引力（离子键）存在， 离子间的引力较大，而且离子排列有序，形成晶格，破坏它需要克服晶格能，因此，无机物的熔沸点较高。而有机物是分子排列而成，靠微弱的分子间引力（范德华力）来维持，较易受到破坏，故有机物的熔沸点一般都较低。 3.有机物大多难溶于水 有机物在溶剂中的溶解度遵循“相似相溶原理” ;4. 大多数有机反应反应速度较慢 无机反应速度一般很快，而有机反应少则几小时，多则几天，甚至几年才能完成。如：;5. 有机反应的产物复杂、产率低 有机物的结构复杂、反应活性中心相对较多，反应时常不能局限在某一特定部分，这使反应结果比较复杂，常伴有副反应发生，生成产物种类较多，反应的收率一般较低（不能按照反应式定量进行） 对于一个无机反应， 产率一般达 90～100％ 对于一个有机反应 ，产率一般若能达到理论产率的60～70％就是比较满意的结果了。 ;三、有机物中碳原子成键特征; 四、有机化合物的几种表示方法 ;4. 键线式;深海鱼油分子中有______个碳原子______个氢原子______个氧原子，分子式为________;5. 分子式;(一).按组成元素分 1.烃类物质：只含碳氢两种元素的: 如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃 2.烃的