超市概述--发展盈利篇.pptxVIP

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超市概述;内容介绍 ;超市定义及特征;5.商品的大量陈列,发挥了商品实体诱惑力,能刺激顾客的购买欲望;超市起源;我国超市发展及现状;国外; (一)地区分布: 店铺最多城市依次是:上海、北京、武汉、深圳、天津、青岛、石家庄、大原、大连。其中上海、北京、武汉、深圳、天津5个城市占了48%,其他30个城市总和为52%。 全国近一半的大型超市集中在这5个城市,东部沿海城市多,中西部城市少,发展极不平衡。 ; (四)物业投资主体、投资方式及投资成本。 有60%的店铺所有权归经营者自己,其中新建???改造各占一半。在新建和改造的资金使用上各店铺不等,高达上亿元,低至几百万元。另有40%以租赁的形式出现的。租赁的租金各地区、各企业、相差也很大,高、低相差着几十倍。幅度在90—700元/平方米之间居多。北京、青岛两城市租金相对偏高 ;经营情况;(六)用工人数: 用工人数在200人以下的占20%;200—500人之间居多,占52%;500—1000人之间占21%,1000人以上占4%。其中合资企业的用工人数集中在200—1000人之间,超过1000人的企业依次是:国有独资,有限责任,股份制。 ;超市划分一般方法;业态:营业形态指店铺的经营规模、商品结构经营方式等形 态;超市业态分类一:便利店;超市业态分类二:食品超市;超市业态分类三:仓储式商场;超市业态分类四:综合性超市;总之,每一种零售业态都有自己的特点,有其长处,也有其对环境的特殊要求,而且各种业态之间既有一定的竞争关系,又能互相弥补对方的不足,合理布局就能起到优势互补和繁荣市场的作用。只有切实了解各种零售业态的优缺点,广泛地调研,认真分析各类消费者的消费心态和需求,合理布局,才能充分发挥各种业态的长处,以最小的投资取得最大的效益。;依供应商重视等级划分; KA(KEY ACCOUNT)大卖场:单店面积至少3000平米以上,信誉好,人流量大,管理上很规范,企业可以借助它,做销量,做品牌。但缺点是:门槛高,要求高,费用高,结帐周期长,手续繁杂,它掌握着谈判筹码的优势,处于谈判的主动地位。 可以这样理解,目前国内的KA大卖场即为A类超市。 ; B类超市:单店面积在1000平方米到3000平方米之间,有一定的人流量,品类基本能满足周边的消费,经营状况一般,选址经常处于次商业圈,尽量避开KA卖场。它弥补了KA卖场的市场空隙。但最令人担心的是,突如其来的KA卖场,开在这种门店不远的周边,使得,抢走了它的客户,使它陷入困境。;;C类:单店面积在300平方米到1000平方米之间,人流少,经营不稳定,实力小,一般都是分布在郊区,小型社区,经营品类少,社区小型超市,此类门店数量大,经营的优势便利,价格相对高于KA类,B类门店。 ????特点:优点:数量众多,进入门槛低,费用少???? ??? 缺点:有风险,经营不稳定;依经营面积划分;超市盈利模式;中外超市类企业盈利模式对比;举例;例: 美国沃尔玛模式;盈利模式总结;1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。5月-205月-20Sunday, May 31, 2020 2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。00:06:5500:06:5500:065/31/2020 12:06:55 AM 3、越是没有本领的就越加自命不凡。5月-2000:06:5500:06May-2031-May-20 4、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。00:06:5500:06:5500:06Sunday, May 31, 2020 5、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。5月-205月-2000:06:5500:06:55May 31, 2020 6、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。31 五月 202012:06:55 上午00:06:555月-20 7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。五月 2012:06 上午5月-2000:06May 31, 2020 8、业余生活要有意义,不要越轨。2020/5/31 0:06:5500:06:5531 May 2020 9、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。12:06:55 上午12:06 上午00:06:555月-20 10、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。5/31/2020 12:06:55 AM00:06:5531-5月-20 11、自己要先看得起自己,别人才会看得起你。5/31/2020 12:06 AM5/31/2020 12:06 AM5月-205月-20 12、这一秒不放弃,下一秒就会有希望。31-May-2031 May 20205月-20 13、无论才能知识多么卓著,如果缺乏热情,则无异纸上画饼充饥,无补于事。Sunday, May 31, 20

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