实验五-酚、醇、醛、酮的化学性质实验工作报告.pdfVIP

时间： 年 月 日 地点：生科院 B108 实验室 温度： 实验名称：酚、醇、醛、酮的化学性质 实验性质：基础性 实验要求：必修 实验五 酚、醇、醛、酮的化学性质 一．实验目的 1．学习经典的化学分析方法，了解经典化学分析方法操作简单、成本低廉、易于观察、 适用性强的特点； 2.通过实验进一步理解掌握醇、酚、醛、酮的相关化学性质。 二．实验原理 1．卢卡氏实验： 因含 C3— －C6 的各种醇类均溶于卢卡氏试剂，反应能生成不溶于试剂的氯代烷，使 反应液呈浑浊状，静置后溶液有分层现象出现，反应前后有显著变化，便于观察； 2．高碘酸实验： CH 2(OH)(CHOH)nCH 2OH ＋ (n ＋ 1) HIO 4 H2O + 2HCHO ＋ (n＋ 1) HIO 3 3．酚和三氯化铁的反应： — OH 2 +2Fecl +2Fec