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- 约 26页
- 2020-09-05 发布于福建
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Several aspects of the differences
between the diet
饱食差异的几个方面一
°qhea6Cew餐具
he iet Ide蚀食观会
The iet Structure做食结构
qhea6 Manners用餐礼仪
heCo0gway烹恒方式
shian. com
China
chopsticks
The West
knife and
fork
China:中餐桌上的用具总量也许少一些,但
食物却也比较丰盛,因为大部分用具属公用的,
特别是盛菜各种盘、碟、碗之类。摆放客人自己
面前也通常只有饭碗(有时兼盛菜)、碟子、白
酒杯、饮料杯、汤勺、筷子、餐巾纸等。
The west:餐叉分得很细,包括 salad fork,
dinner fork, dessert fork,还有 soup spoon,
teaspoon, soup bowl, service or dinner
late, butter spreader bread and butter
plate, water goblet, red wine goblet, white
wine goblet, napkin, etc
吃冷盘用
吃主菜用叉
吃鱼用叉
吃水果用叉
肉
|冷盘或热菜用刀
吃水果
吃鱼刀
奶油刀
汤匙
甜品匙
咖啡匙
China
the dishes
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