如何做好名有限服务酒店总经理.pdfVIP

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  • 2020-09-05 发布于陕西
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{售后服务}如何做好名有 限服务酒店总经理 如何做好一名有限服务酒店总经理 作为一名有限服务酒店的总经理,总部有很多考核,比如 GOP 指标、RevPAR 、宾客满意度、质量检查评比等;总部也对总 经理们开展理念和方法的指导,比如:要以人为本、要把团 队要建设好、要开展全员销售、要亲力亲为的管理、针对不 同的客源要有不同的策略等等。 能否做好一名有限服务酒店的总经理表面上是看这些指标是 否完成,更重要的是要看这名总经理能否真正理解这些理念 和方法; 从我的经验来看,对于这些理念和方法从字面理解是容易的、 真正了解其内涵,必须要通过实践的摸索,甚至要经历一些 教训,方能完全领悟这些理念和方法的真缔; 以下是我学习和工作中的一些感悟,与大家分享 一、知道≠理解,知道≠会做,作为总经理有必要寻根问底; 再谈怎么做好总经理都是纸上谈兵,知道不等于会做。作为 总经理要不耻下问,多向同事、同行、甚至竞争对手讨教。 很多的理论要落实到工作实际,需要有许多具体的技巧,你 也可能会去发明一些技巧,但讨来的技巧往往比你自己发明 的实用得多。 首先,不要以为你已经懂了。比如:告诉你五种客源市场的 开发方法,是否你以百倍的努力就必然可以取胜?其实不然, 别人主动告诉你的往往只是大概,而决定成败的是细节。 比如你知道了要去发单片,可你知

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