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第1篇超市理货流程
超市人员理货流程
(一)营业前 力求自己做到
——按规定的时间和《员工手册》和《考勤制度》的要求,更换工装,正确佩戴工牌,参加班会。
——检查商品质量,发现变质、破损、临期的商品应立即撤下货架,(尤其是鲜货、牛奶、面包等)。
——了解当日新增商品及其商品价格变化情况,及时调整价签。 ——营业用具的整理(小票机、发票机、笔、交接班记录本、入库单等)。
(二)营业期间
调整自己的工作状态,力求自己做到 营业低峰期
——增强安全意识,保持环境卫生,唱收唱付,做好优质服务。 ——随时做好商品的“前进陈列”,保证排面整齐。
——做好商品的“丰满陈列”。做好低峰补货的计划,准确预估领货量,及时补货,保证商品的正常销售。
——检查核对商品的标价,确保商品价签完整,售价正确, 杜绝乱价现象的发生。
——清洁商品,各班组保证自己所在班组的货架整齐、清洁。 ——进行现场整理工作,保证超市清洁整齐。 ——发现破损商品应及时整理或下架。
——及时了解货品情况,尤其是缺货情形,并做好缺货登记。
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如何添补商品?
1、在营业过程中,营业员要及时检查并添补柜台上、货架上已售完或出现空缺的商品。
2、添补的商品从库存提出后,必须先检查生产日期、商品包装、商品质量后,整理外形,摆放在原来放这种商品的地方。
3、要注意保持柜台、货架上的商品陈列丰满,不能让柜台、货架出现空档,影响顾客购物。
商品陈列应遵从什么原则?
容易判别的原则 ;显而易见的原则;伸手可取的原则;先进先出原则;有关联性的商品应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上;同类商品垂直陈列的原则;尺寸搭配原则;前置陈列原则。
第2篇超市理货论文
人人乐超市理货员实习报告(宋体、三号、居中、加粗) 我们没有进入到物流企业去实习,但为了不抛弃本专业所学知识,所以我选择了去企业物流实习。人人乐超市理货员就是我所实习的岗位。这份宝贵的经历,使我提高了自己的专业综合素质能力,增强了对所学专业的认识和对事物的观察与分析能力。它也将会为我日后的学习和工作打下坚实的基础。
一、企业简介(宋体、小
四、空两格、加粗)
人人乐连锁商业集团股份有限公司是一家优秀的民营零售连锁企业。……
二、岗位要求
超市理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接的人。理货员的一举一动、一言一行都体现着超市的整体服务质量和服务水平;他们素质的好与差,直接影响着公司的生意和声誉。所以需要不断提高理货员的素质和业务能力,这样才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地。作为一名理货员,它的岗位要求有……
三、工作流程
我在人人乐超市的工作岗位是休闲食品部理货员。按理货员工作地点的不同,可分为卖场作业和大库作业两种。企业为了把我们培养成全能型人才,所以这两种作业我都尝试过,它们的具体工作流程如下
(一)卖场作业(宋体、小
四、空两格、加粗)
1、收货作业
收货是指由超市收货部人员和各部理货员一起将送货单位运送来的商品进行检验与收货。
2、整理排面与补货作业
(1)整理排面。这项作业既可以锻炼理货员的个人意志与责任感,又可以考验他们的工作态度。理货员在作业中应具体做到以下三点
①当货架表面的商品出现空缺时,……
②检查商品与价签是否相符,……
(2)补货。补货作业是……
(二)大库作业
大库作业主要是指……
1、调货
(1)记货。它是配货前的必备环节……
(2)配货。大库是各部门理货员集中配货的场所,……
①找货。理货员按记货单在食品区内开始寻找所配货物。……
②下货。找到货物后,我们就要爬到货架上下货。……
2、分货
当货物被纷纷放入到通道后,……
四、工作建议
在工作中,根据自己所学、所见和对一些问题的反复思考,我提出以下建议。主要分为两方面
(一)操作方面
……
(二)其他方面
……
五、工作体会
在超市实习的这段时间里,我有了很多收获。……
第3篇超市理货实习
暑期社会实践报告
题目学院作者班级学号时间
超市理货实践
超市理货实践
一、实践目的
超市是典型的人流繁杂的场所之一,通过在超市实践可以接触到各种阶层和类型的人,在实践中逐步增强自己与人交流沟通的能力。理货是超市运行中不可或缺的一个重要环节,优质成熟的理货技能不仅能带给顾客便利,同时也是对超市形象与精神面貌的提升。这次实践的主要目的便是在理货的过程中提高自己的动手能力与协调能力,在实践中体会劳动的艰辛与快乐。
二、实践背景与环境
大学生参与社会实践的出发点主要是积累社
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