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前台理论基础知识考核试题 姓名 部门 工号 一、填空题 1、本店客房共有＿＿间可出租房，其中商务大床房＿＿间,门市价＿＿注册会员价＿＿银卡价＿＿金卡价＿＿。商务双床房＿＿间，门市价＿＿注册会员价＿＿银卡价＿＿金卡价＿＿。 2、服务员要做到“三轻”是指＿＿、＿＿、＿＿。 3、接听电话时应在铃响＿声以内拿起听筒，先＿＿，然后＿＿＿，切记出现“＿＿”字。 4、前台销售会员卡银卡价格＿＿＿＿金卡价格＿＿＿＿会员首住价格＿＿＿＿＿ 5、银卡扣除＿＿＿积分可以升级为金卡会员. 二、选择题 1、总台的主要任务是销售客房，这个过程也是个（ ），这个过程的结束不是以客人住房为标志，而是以客人付账，满意而去，下次再来为标准。 A.推销过程 B.促销过程 C.服务过程 D.直销过程 2、长住客是指（ ）。 A.居住饭店较长时间的客人 B.重要客人 C.多次来店的客人 D.协议房价住宿者 3、客人在房间请服务员坐下谈话，服务员应（ ）。 A.就进坐下 B.婉言谢绝 C.坐在沙发上 D.坐在床上 4、饭店客房种类中，标准间是（ ） A.单间房 B.双间房 C.三间房 D.组合房 5、服务员在过道上遇见迎面而来的客人应（ ）。 A．侧让一旁 B.主动