初中化学知识要点总结学习资料.docVIP

初中化学知识要点总结 绪言：化学使世界变得更加绚丽多彩 化学在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开；化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要的作用；化学在能源、材料、医药、信息、环境和生命科学等研究领域以及工农业生产中发挥着其他学科所不能替代的重要作用； 道尔顿和阿伏伽德罗研究得出重要结论：物质是由分子和原子构成，分子中原子的重新组合是化学变化的基础； 原子论和分子学说的创立奠定了近代化学的基础； 1869年，门捷列夫发现元素周期律并编制出元素周期表； 化学是在分子、原子的层次上研究物质的性质、组成、结构与变化规律的科学； 绿色化学的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展； 单元一、走进化学世界 课题1：物质的变化和性质 物理变化：只是物体的形状、状态发生了变化，没有新物质生成； 化学变化：常伴随发光、发热、变色等现象，且有新物质生成； 区别：有无新物质产生； 化学变化和物理变化的根本区别是：有没有新物质的生成。化学变化中伴随发生一些如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等现象； 化学性质：可燃性、还原性、氧化性、腐蚀性、有毒性等； 物理性质：如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、溶解性、挥发性、吸附性等； 区别：是否发生化学变化； 闻气体的方法：扇闻法 课题2：化学是一门以实验为基础的科学 1、蜡烛及其燃烧的探究： 点燃前：蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的，普通蜡烛为圆柱形固体，乳白色（特殊用途的蜡烛因加入配料而制成不同颜色，不同形状），手感滑腻，有轻微气味，质地较柔软，难溶于水，密度比水小。 燃烧时：点燃的蜡烛可以持续燃烧，蜡烛缓慢变短。燃着的蜡烛顶部受热熔化而形成一个凹槽，熔化后的液态石蜡贮于凹槽中，如果吹动蜡烛或受热不均匀，贮于凹槽中的液体会沿烛体流下，遇冷逐渐凝固附着在烛体上。蜡烛的火焰分外焰、内焰、焰心三层，外焰与空气充分接触，温度最高。蜡烛燃烧时，用干冷的烧杯罩在火焰上方，发现烧杯内壁有水雾出现，取下烧杯，迅速倒入少量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成。 熄灭后：蜡烛刚熄灭时，有一缕白烟从烛芯飘出，点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃。 2、对人体吸入的空气和呼出气体的探究 向盛有空气和呼出气体的集气瓶中分别滴入数滴澄清石灰水，振荡，均变浑浊，但后者白色浑浊更明显，说明呼出的气体中二氧化碳含量比空气中的更多。 向盛有空气和呼出气体的集气瓶中分别放入燃着的木条，进行比较，燃着的木条在空气中燃烧更旺，燃烧的时间更长，说明呼出的气体中氧气含量比空气中的少。 对着一块干燥的玻璃片呼气后，与另一块放在空气中的干燥玻璃片相比较，被呼气的玻璃片上有一层水雾，而空气中的没有，说明呼出的气体中含有较多的水蒸气。 3、常识结论：二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊； 氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越浓； 二氧化碳可以使燃着的木条熄灭（一般不能燃烧，也不支持燃烧）， 课题3：走进化学实验室 常见实验仪器及识别：（课本P149） 试管、玻璃棒、酒精灯、滴管、滴瓶、铁架台、烧杯、量筒、集气瓶等的用途： （1）试管：常用做①少量试剂的反应容器②也可用做收集少量气体的容器③或用于装置成小型气体的发生器，可常温和加热，防止骤冷； （2）玻璃棒：用做搅拌（加速溶解）、引流和转移（如PH的测定等）。 （3）酒精灯：①使用前先检查灯心，绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精；②也不可用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯（以免失火）；③酒精灯的外焰最高， 应在外焰部分加热 先预热后集中加热。④要防止灯芯与热的玻璃器皿接触（以防玻璃器皿受损）；⑤实验结束时，应用灯帽盖灭（以免灯内酒精挥发而使灯心留有过多的水分，不仅浪费酒精而且不易点燃），决不能用嘴吹灭（否则可能引起灯内酒精燃烧，发生危险） ；⑥万一酒精在桌上燃烧，应立即用湿抹布扑盖。 （4）胶头滴管：用于移取和滴加少量液体（悬空滴加）。 注意： ①使用时胶头在上，管口在下（防止液体试剂进入胶头而使胶头受腐蚀或将胶头里的杂质带进试液 ②滴管管口不能伸入受滴容器（防止滴管沾上其他试剂） ③用过后应立即洗涤干净并插在洁净的试管内，未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂 ④滴瓶上的滴管必须与滴瓶配套使用 （5）铁架台：用于固定和支持多种仪器， 常用于加热、过滤等操作。 （6）烧杯：主要用于①溶解固体物质、配制溶液，以及溶液的稀释、浓缩②也可用做较大量的物质间的反应容器； （7）量筒：用于量取一定量体积液体的仪器。 不能①在量筒内稀释或配制溶液，决不能对量筒加热。 ②也不能在量筒里进行化学反应 注意：在量液体时，要根据所量的体积来选择大小恰当的量筒（否则会造成较大的误差），读数时应将量筒垂直平稳放在桌面上，并