酒店新入职员工工作总结（共3篇汇总）.docVIP

　　第1篇酒店新员工入职须知 　　***新员工入职须知 　　***酒店真诚欢迎您加入到我们的企业中来工作！为了让您更快更准确地了解酒店的各项规章制度，我们特制定此入职须知，帮助您尽快融入徐景园酒店这个大家庭。 　　一、须准备证件（入职前必须交齐证件） 　　①应聘表，②身份证复印件1份，1寸彩色相片2张，③工作服押金￥200.00元（须在领取员工工服前交押金）。 　　二、试用期有关规定 　　① 入职新员工试用期3天，如试用3天培训考核合格后正式录用（录用从试工当天开始算工资），如3天培训考核不合格者，酒店当做平台学习3天（即不计算工资），经录用的正式员工需辞职须提前1个月提出申请，如有特殊情况，需要辞职者必须按部门主管、经理批准，总经理审批后才能辞职。 　　三、酒店有关规章制度 　　① 员工着装要整洁、男员工经常修理发脚、留长发的女员工必须用发束将长发盘起，上班时要注意个人形象，遇客人、领导要有礼貌地打招呼。 ② 员工严禁佩戴各种手饰、项链、耳环等。 　　③ 员工上下班必须走员工通道、严禁从酒店大学堂进出，严禁乘坐客梯，严禁拿倒垃圾桶从客梯上下，严禁使用专供客人使用的设备与物品、偷带酒店的物品，偷吃酒店食品。 　　④ 严禁同事之间吵架、闹矛盾、打架等不良作风，一经发现严肃处理，并写出书面检讨在全体员工大会宣读。（要求检讨书不少于300字） ⑤ 住宿员工必须遵守住宿规章制度。 ⑥ 未经酒店领导批准（总经理签名同意），擅自离职者，扣发当月工资，并追究责任。 　　⑦ 缺勤员工1天扣取3天工资，迟到、早退半个小时内扣取30元工资，超出半小时按每分钟0.5元扣取工资。 　　⑧ 酒店财产、酒店物品，包括发给员工使用的物品均为酒店财产、无论疏忽或有意损坏，当事人都有必须酌情赔偿、员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。 　　⑨ 全体员工要节约用水用电、必须按时控制好大厅、包房、厨房、卫生间、空调等设备灯、水、电的开关、养成良好的习惯。 ⑩ 员工下班后如无公事，应在30分钟内离开酒店。 　　以上规定希望所有员工必须遵守。 　　本入职须知一式两份，从双方签字之日起生效，双方各执一份，离职时要退还给本酒店行政人事部。 　　行政人事部（盖章）: 　　入职者 　　年 　　月 　　日 　　年 　　月 　　日 　　第2篇酒店新员工入职培训 　　酒店新员工入职培训 　　培训日期 时间 培训课程 培训内容 　　12月8日 　　12月9日 　　12月10日 　　12月11日 　　12月12日 　　12月13日 　　12月14日 　　12月15日 　　12月16日 　　12月17-27日 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 上午 8:00-10:00 下午 2:00-4:00 军训 　　酒店基本 知识 　　军训 　　酒店意识 　　军训 　　员工手册 　　军训 　　员工行为 规范 　　军训 　　职业道德 与礼貌修养 　　军训 电话接听 与服务 军训 　　消防与 安全常识 　　军训 　　卫生知识 　　军训 　　形体训练 军训 岗位技能 培训 　　军事形体训练 　　1、酒店的基本概念 　　2、酒店的服务项目和基本设施 　　3、酒店的机构设置与基本岗位职责 　　4、酒店的发展史介绍 　　5、酒店的企业文化 　　军事形体训练 　　1、服务意识 　　2、质量意识 　　3、制度意识 　　4、团队意识 　　5、品牌意识 　　6、成本意识等 　　军事形体训练 　　1、总则与组织管理条例 　　2、员工须知 　　3、劳动管理及员工福利条例 　　4、奖惩条例 　　军事形体训练 　　1、员工素质 　　2、服务纪律 　　3、着装仪容与礼节礼貌 　　4、服务语言与服务效率 　　5、形体动作 　　6、个人卫生 　　军事形体训练 　　1、酒店员工的职业道德 　　2、酒店员工的礼貌修养 　　3、酒店员工的礼仪礼貌要求 　　4、主要客源国客人的风俗禁忌 　　军事形体训练 　　1、酒店电话接听服务规范 　　2、酒店电话接听服务技巧 军事形体训练 　　1、燃烧的基本知识 　　2、酒店的消防设施 　　3、酒店的防火制度 　　4、火警应对 　　5、酒店的安全守则 　　军事形体训练 　　1、公共场所常疾病及预防 　　2、常用消毒方法介绍