全面安化黑茶与健康.pptVIP

茶多糖 ★ 据科学测定，茶多糖含量以黑茶最多，活性最强，是一般茶类的2-3倍，绿茶次之，红茶最低。 ★ 具有降血糖、降血脂、增强免疫力、抗凝血、抗血栓和耐缺氧、抗紫外线、X-射线辐射等一系列非凡保健功能。 .......... * 特种氨基酸 ★ 黑茶在渥堆发酵与存放过程中形成了大量的Y-氨基丁酸，其具有显著的降压效果，它能改善大脑的血液循环，增加氧气供应，改善大脑细胞功能，对改善更年期综合症有帮助。 .......... * 茶色素 ★ 黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素，研究结果表明，茶黄素是一种自由基清除剂和抗氧化剂，对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌等有明显抗菌作用，这也是黑茶不易馊变的原因。另外茶黄素还具有抗癌，抗突变，抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病，治疗糖尿病等多种生理功能。 .......... * 多种矿物质 ★ 矿物质的含量比其他茶类高。如钾、硒、锗、氧、钙、铁，锌等这些元素比普遍茶品多十倍之多。而这些矿物质元素对改善人体缩水保湿，清除血液中的垃圾，刺激免疫蛋白及抗体的产生，具有抗肿瘤、消炎、免疫复活和杀菌等生物效应。茶叶中硒含量3.8-6.4mg/kg。 .......... * 丰富的维生素 ★ 如维生素A,B,C,E,U,K等，维生素有助于预防贫血，抗氧化，抗衰老及预防消化道疾病。 .......... * 金花 ★ 茯砖中的“金花