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关于 XXX 会所的经营管理策划书
(XXX 会所——简介)
XXX 会所位于乌海市乌达区 XXXXX,交通畅通便捷、环境优雅静宜,
会所集水上游艺、住宿餐饮、棋牌茶艺、水疗养生四大功为一体。XXX 会
所占地面积约 XXX 平方米,高档雅间 X 间、棋牌室X 间、XXX 立方米全封
闭式大型泳池,是您居家休闲、款待宾朋的优越之选。会所总经理XXX 先
生携 XXX 全体员工恭候各界人士莅临品鉴,我们将持以热情周到的服务理
念,呈送给每一位光临 XXX 会所的宾客一份家人般温馨和舒畅!
会所为保证泳池的水质清澈与卫生,特配备了先进的吸圬、沉淀和洗
消毒设备,保证游泳池水质标准。在游泳池四周和池壁,为加强顾客的安
全意识,已经安装禁止追逐、禁止打闹、禁止跳水、游泳须知、安全管理
规定、水深标志等标识牌和安全警示牌等。在游泳池 XX 处设长 X 米深 X
米的浸脚消毒池和淋浴系统,充分保证顾客的卫生安全。为加强救生安全,
游泳池设置 X 米高救生观望台 X 个、救生圈 X 个、救生杆 X 条,抽调 X 名
水性良好的救生护卫员。游泳池内加装了背景音乐广播系统,可以方便、
及时、迅捷地发布游泳池消息和通知。游泳池内设有男女更衣室兼卫生间。
游泳池开放后,我会所将严格管理、时刻把安全放在第一位,对救生
员的安全意识、救生技能、服务意识等长抓长练,上至会所高管、部门负
责人下至服务员、救生员等全都把安全意识等放在第一位,预防严重溺
事件发生。
目录
策划书共分为四个部分:
——————为制度管理篇
——————二为经营管理篇
——————三为营销管理篇
——————四为紧急情况预案处理
一、管理制度 (人、财、物管理)
1、人员编制
①、管理人员 ②、工作人员
③、服务技师
2、管理制度
(1)、制度总章 (2)、卫生健康与管理制度
(3)、救生员技术操作条例 (4)、池水深浅测检制度
(5)、治安管理制度 (6)、安全管理制度
(7)、员工奖罚制度 (8)、游泳者须知
3、岗位职责
①、总经理岗位职责 ②、财务人员岗位职责
③、大堂经理岗位职责 ④、泳池主管岗位职责
⑤、厨务主管岗位职责 ⑥、收银酒水岗位职责
⑦、服务员岗位职责 ⑧、救生员岗位职责
⑨、营销客户专员岗位职责 ⑩、其他人员岗位职责
二、经营管理(日常经营管理)
1、
2、
3、
三、营销管理(客户营销管理)
1、
2、
3、
四、紧急情况预案处理
1、发生溺水、伤亡事故的处理预案 2、发生紧急情况时各部门分工
3、事故等级划分及紧急处理预案
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