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ICS 65.020.30
B 43
备案号 25957-2009 DB44
东
也
ETJ
省
方
广 标 准
D844/T 675--2009
地理标志产品 清远乌鬓鹅
Geographical Indications Products Qingyuan Wuzong Geese
2009-08-06 发布 2009-12-01 实施
广东省质量技术监督局发布
D844/T 675--2009
目IJ 1=1
本标准由广东省清远市质量技术监督局提出。
本标准起草单1fT :广东省畜牧技术推广总站、清新县质量技术监督局。
本标准主要起草人:林敏、杨华毅。
本标准为首次发布O
D844/T 675--2009
地理标志产品 清远乌鬓鹅
1 范围
本标准规定了清远乌鬓鹅的术语和定义、要求、检疫、检验方法、抽样方法、判定规则和标识。
本标准适用 J
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的号IJ日向成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所;白的
修改单(不包括助误的内容)或修订版均不适用 J 伞本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用 j 二本标准。
GB 16.549-1996 备禽产地检疫规范
GB 16.567-1996 种自禽调运检疫技术规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用 J本标准。
3. 1 清远乌鬓鹅 Qingyuan Wuzong Geese
i青远乌鬓J屿届小型肉用型鹅种,原产+fA~省原i青远县(现清远市清新县和清城区)北江两岸和县
城附近,经长期选育而成为一个具有独特外貌特征和稳定遗传能力的品种。成年鹅头颈部有乌髦,即头
部自嗦墓和H良的下缘起直军最后颈椎有一条由大渐小的鬓状黑色羽毛带。饲养范围为洁远市洁祈县太和
镇、飞米峡镇、山塘镇、太平镇、三坑慎寺5个镇现辖行政区域。
3. 2 种鹅 Breeder Geese
体成熟后的种鹅。
3. 3 ~住鹅 Goslings
l 用龄~4用龄的鹅。
3. 4 盲雏率 Viability
育雏结束时合恪雏鹅数占入舍雏j鸥数的百分比。
3. 5 开产日龄 Age at First Egg
个体产蛋记录时,指产第-个蛋的平均日龄:群体记录时,指鹅群日产蛋率达5%的日龄。
3. 6 开产体重 Weight at First Egg
开产日龄时的平均体重。
3. 7 蛋重 Egg Weight
个体记录时从42周龄开始连续3个蛋茧的平均值:群体记录时从42周龄开始连续3天所有蛋E的平均
值。
3. 8 产蛋量 Egg Production
母鹅统计期内的产蛋个数。
3. 9 种蛋受精率 Fertility
指孵化6天~8天照检所得受精蛋山入孵蛋的百分比。血圈、 血丝、血点等死精蛋技受精蛋计算。
3. 10 受精蛋孵化率 Hatchability
指出雏数山受精蛋数的百分比。
3. 11 屠体重Dressed Weight
DB44/T 675-20
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