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LOGO 水 稻 栽 培 作物栽培学各论 云南农业大学农学院 杨佳奎 水稻类型的划分 普通栽培稻 一级粳籼稻 粳稻 籼稻 二级早中晚 早、中、晚 早、中、晚 三级水与陆 水 陆 四级糯与粘 糯 粘 五级栽培种 品种 作物栽培学各论 — 水稻栽培 籼稻 粳稻 叶： 叶宽、色淡、毛多 叶窄、色浓、少毛 芒： 无芒或有短直芒 多有芒 、芒略弯曲 粒形： 扁长 短圆 分蘖： 较强 较 弱 脱粒： 易 较难 后熟： 较 弱 较 强 耐寒： 弱 强 耐旱： 较 弱 较 强 耐肥： 较 弱 较 强 耐阴： 较 弱 较 强 抗病： 较强 较 弱 作物栽培学各论 — 水稻栽培 早稻： 感光性 弱 、感温性 较强 、温度影响发育明显 中稻 ：感光性、感温性 中 等，生育期相对稳定 晚稻 ：感光感温性 强 , 光照是生育期长短的主导因素 水稻与陆稻： 耐干旱能力上的差异 粘稻与糯稻： 直链淀粉与支链淀粉含量上的差异 栽培品种：在一定地区和生态条件下经长期自然选 择和人工选择形成的栽培稻基本单位。 作物栽培学各论 — 水稻栽培 水稻的生育特性 全生育期 = 营养生长期 + 生殖生长期 生殖生长期 = 长穗期（约 30 天） + 结实期（约 25 ～ 50 天） 营养生长期 = 基本营养生长期 + 可变营养生长期 基本营养生长期：水稻在最适宜生长发育的短日高温条件 下，从播种到抽穗的最