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主题 : 空气炸锅食谱 一、 xx 盐酥鸡 主料：鸡腿肉 200g 辅料：油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱 步骤 1.鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状。 2.将鸡腿肉里放入适量的葱段，姜片。 3.盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。腌制半小时。 4.将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。再放入少量盐。 5.将鸡柳均匀的裹上混合粉。 6.将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上。 7.预热好空气炸锅， 200 度炸 6 分钟即可。二、蒜蓉鸡翅 食材：鸡翅 200g 大蒜 1 头、盐、鸡蛋 1 个、葱半根、生抽适量 步骤： 1.鸡翅洗干净。 2.在表面用刀划两个口。 3.大蒜拍碎。 4.将拍碎的蒜放入鸡翅里。 5.放入葱段。 6.加入适量盐。 7.生抽。 8. 鸡蛋。 9.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些。腌 制 30 分钟。 10.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里 。 11.调 200 度空炸 分钟即可。三、炸鸡 主料：鸡腿 500g，xx 腌料、水适量 步骤：1.鸡腿用冷水浸泡一晚上， 去去血水。 2.将鸡腿表面剪些小口，便于入味。 3.倒入 xx 腌料。 4.加入少许水，将调料粉和开，腌上一 晚上。 5.第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内， 180 度烤 15 分钟左右。 6.期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水， 用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。 7.注意看炸的情况，小心炸久了会 糊哦。 四、奶香黄金球 食材：鸡蛋 2 个、牛奶 100ml、小麦面粉 400g、白糖 3 匙、盐适量、 酵母粉、蜂蜜、食用油 1 匙 1/19 步骤： 1.鸡蛋两个，打散到盆里，加入纯牛奶。 2.加酵母粉，白糖， 盐。 3.加食用油。 4.筛入面粉。 5.和成面团。开始醒发，约 2 小时后醒 发好。 6.接着揉面，排气。 7.揉好的面团，切成差不多大小的小剂子。 8.揉成圆球状接着二次醒发。 9.二次醒发好。比原来大 1.5 倍左右。 10.空气炸锅插电， 180 度预热 4 分钟。 11.拉出炸篮，篮底先刷上一层食用油。放入醒好的面团，挨个刷上蜂蜜水。 12.推进炸篮， 180 度 10 分钟，就做好了。 五、脆甜香蕉饼 主料：香蕉 2 根、小麦面粉 100g、油、鸡蛋、蜂蜜水、芝麻 步骤： 1.和好面。 2.香蕉去皮，放到保鲜袋里，只需轻轻压碎就行， 做好的香蕉馅盛碗备用。 3.面团压成面片，切成 10cm 长宽的面片。 厚度比饺子皮稍厚一些。 4.入馅，在面片四面稍沾点水，对折开始 包。5.空气炸锅 180 度预热 4 分钟。拉出炸篮，铺上锡纸。放入香蕉 饼，挨个刷上少量油。 6.挨个刷上蛋液。 7.撒上芝麻。推进炸篮， 170 度 10 分钟。 13.在六分钟时，刷上蜂蜜水 。 14.时间到，香蕉饼出锅。 六、孜然炸大虾 食材： xx 大虾 200g、红油 1 茶勺、盐 2g、孜然粉 10g、辣椒粉 5g、 料酒 2g、葱 5g、xx5g 步骤： 1 把青虾解冻洗净，去掉虾线，去掉虾须； 2.葱姜洗净切末； 3.用料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、盐； 4.加红油拌均匀，腌制 30 分 钟； 5.把空气炸锅， 200 度预热 5 分钟； 6.把炸篮拉出，把大虾平铺在炸篮里； 7.设置时间 8 分钟； 8.时间到了，听到提示声音，拉出炸篮，取出大虾，撒上辣椒粉和孜然粉即可。七、炸鸡腿 食材：鸡腿 400g、红油 2 茶勺、盐 3g、生抽 3g、xx2g、料酒 2g、辣椒粉 2g、孜然粉 2 茶勺、洋葱 20g、蜂蜜 2g 步骤：1.把鸡腿收拾干净，用刀背在鸡腿上面拍几下， xx，洋葱切块和末； 2.用盐、生抽、 xx、洋葱末、红油、 xx、孜然粉、蜂蜜、料酒调成味汁； 3. 2 / 19 均匀地刷在鸡腿上的刷几遍； 4.用保鲜膜盖好，冷藏在冰箱 2 小时；5.取出再刷一遍味汁，空气炸锅 160 度预热 5 分钟，拿出炸篮，放上鸡腿，撒上洋葱块； 6.设置时间 10 分钟； 7.时间到拉出炸篮，把鸡腿 取出，两面都刷上蜂蜜再把炸锅设置时间 5 分钟 200 度，时间到取出 鸡腿，撒上孜然粉和辣椒粉即可。 八、香酥芝麻鸡 食材：鸡胸脯肉 250g、鸡蛋 1 个，油、盐、小麦面粉、 xx 面粉、辣椒面、芝麻适量 步骤： 1.盐和白面的混合面粉，玉米面和芝麻，辣椒面的混合粉。 2. 鸡肉切成条。 3.鸡蛋打入碗中，加少量水，搅成蛋液。 4.把鸡肉条， 依次在白面混合粉里，鸡蛋液，玉米面混合粉里裹好粉浆。 5.所有都蘸好面粉的鸡肉条。 6.空气炸锅， 200 度，预热 3 分钟。 7.拉出炸篮涮上一层油。入鸡肉条。 8.调制 200 度， 8 分钟，在五分钟时，拉出炸篮，翻一下鸡肉串，时间到即可。九、健康薯条 食材：