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重庆雪鼎农业有限公司
蔬菜分拣员岗位职责
一、目的
目的是规范分拣作业流程,确保分拣蔬菜质量,提高分拣人员作业效率。
二、范围
适合于我公司内所有分拣人员。
三、职责
由产品加工部管理所有分拣人员,各分拣员履行本岗位职责所规定之义务。
四、工作岗位职责
1、按规定穿戴好工作服、帽、鞋及口罩等卫生用品;
2 、配合加工主管领取当天需分拣的菜品,并做好物资领用记录;
3 、按照雪鼎农业蔬菜加工标准分拣蔬菜, 并根据装箱要求分拣急需的菜品, 再分拣其他菜品,
确保包装的蔬菜的重量且新鲜完好;
4 、把整理好的蔬菜按规定装筐,并防止挤压蔬菜;
5 、根据规定对整理好的蔬菜进行装箱作业, 装箱时确保箱内蔬菜且重量达到客户要求的标准
重量,不符合要求须返工;
6 、配合库管将装好箱的蔬菜入库, 按照码放要求将箱子在运输车上码放整齐, 并整齐的摆放
在冷库内,注意箱子不能靠墙且不能放于制冷机下方,做好入库记录;
7 、下班前关闭车间内所有电器设备电源或开关;
8 、下班前打扫车间卫生, 注意地面异物要清理干净, 并用水进行冲洗, 并将分拣台擦拭干净;
9 、下班前对所有分拣用具,包括刀、菜板等进行清洗,并放到指定位置;
10 、下班前将运输车、塑料筐等清理干净放于指定位置;
11 、将所有垃圾桶清理干净并将垃圾分类放到指定地点;
12 、使用刀具、手工包装机等器具时注意人身安全,发现有安全隐患及时向上级领导汇报;
13 、所以人员必须绝对服从领导指挥。
产品加工部 2016 年 3 月 7 日星期一
;.
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