收银员一周培训计划.docxVIP

收银员一周培训计划 培训项目 培训内容 培训时间 培训人 培训力式 控制措施 职业道德修养 意志修养与品 质修养 讲解 见财不贪 与人为善 做事求上 工作流程 流程图 理论讲解 理顺工作程 序 班前会 点到、点退、 班前会操作 细则 讲解 主要培训员 工的注意事 项 餐前准备 设备检查一 一物品准备 餐前卫 生清理 餐前站位 理论讲解 模拟练习 侧重于模拟 练习，在练习 时注意单项 的操作时间。 餐中练习 下单练习 实操训练 餐后练习 结帐练习 打印发票 日报表 现场讲解 现场讲解 备注 在培训的过程中，帮市师傅根据每天培训的内谷进仃帮市， 并形 成帮带记录。