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- 2020-09-09 发布于天津
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银员培训重点的概要。
因为与收银打交道最多,所以可以给大家一个主要的导向,你再结合实际情况,自行 整理,就可以在培训时运用自如。
一、收银员的基础培训
1、点钞速度
2、 手输条形码的准确率和速度
3、 商品扫描准确率和速度
4、 真伪钞的识别
一般的考核标准
1、 点钞速度:100张/20秒及格
2、 手输条码:20个条码/40秒及格
3、 扫描商品:40件商品/90秒及格
二、理论培训
POSM键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法
POSM键盘的位置,各键盘的功能。 POSM开机、关机的方法及顺序。
银联卡机的键盘输入卡单的操作与收纳
储值卡、会员卡使用方法
、服务培训
收银七步曲,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”
迎:顾客进入服务区有问候,如“欢迎光临”
问:询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品
拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。如“鸡蛋、酒水、洗化类”
扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的过程中进行一品一报价。
查:扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。 (下面会说这步的必要性)
包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。
送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢迎再次光临”
四、全员防损的重要性
作为收银岗位,抛除收银员有意识的偷窃行为,发生商品损耗的原因不外乎顾客夹带、收 银失误、价格维护失误、秤重价签打印失误几种情况。
作为收银员必须了解卖场商品的大致价格, 高单价商品应当尤为注意。熟知各类生鲜
秤重商品的品类(如五花肉和前腿肉的区别、里脊肉和精瘦肉的区别 )。
在给顾客服务的同时,要观察顾客的表情、言谈,发现异常及时上报。
注意观察顾客手中、身上、头上,购物车、篮内有无未拿到扫描平台的商品。开包装检查
实物是否与包装相符,包装内有无夹带其他商品。熟知卖场的买赠商品及买赠方式, 赠品与
商品的区分。
扫描商品后要一一报价, 如有异议一般的顾客会提出, 需要说明的是大部分顾客只会
对比他看到的价格高的商品提出异议,所以上面说到的了解商品价格的必要在这里就很重 要。手输条码一般为秤重商品,手输完毕后需要核对是否与秤重价签价格一直, 核对实物是 否与价签一致
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