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第七章 贝类的繁殖和生长 第一节 贝类的繁殖 (一)性别性比和性转换 (1) .双壳类 ? 双壳类的性别有♀和♀ / ♂之分,但在不少种类这种 区别无明显的界限,例如船蛆,在幼小时为♂,但 在♂精泡中泡有卵泡,第一次性成熟时,完全起作 用,以后如果环境适宜,母变为♀,同时从♀变为 ♂也存在。 ? 性变现象有牡蛎种中更常见,如食用牡蛎,且它们 的性别经常转换,有时一年可转换二次或更多。 ( 2 )腹足类 ? 腹足类多为♀ / ♂,也有♀♂同体的。 ♀ / ♂的多可由是否具交接突起来区分 ♀♂。 ? ♀ / ♂的种类,性比基本为 1 : 1 ? ♀♂同体多出现在后鳃亚纲和肺亚纲和 肺和蟀亚纲,精卵共同于同一性腺内发 育,此外,前鳃亚纲的帽贝、笠贝、海 蜗牛、圆柱螺、内壳螺等属也为雌雄同 体。 ( 3 )头足类 ? ♀ / ♂,而且两性异形。 ? 有些种类,在体长、体色上均有区别,但 ♀、♂的主要区别在于♂有 1 支或一对腕茎 化为茎化腕。 ? 头足类的♀♂比例有很大差异,通常♀体 ♂体多,如某些枪乌贼仅有 15% 的雄体, 章鱼约有 25% 的雄体。 二.性成熟年龄和繁殖季节 ? 一般贝类当年不能进行繁殖,但满一年即 具繁殖能力,如栉孔扇贝、海湾扇贝、牡 蛎、蛤仔,马氏珠母贝等双壳贝类。 ? 一般腹足类性成熟年龄较大,如鲍 3 年。 ? 贝类的繁殖季节即指某种贝类旺盛产卵, 排精的季节,一般指适合贝类排卵和排精 的季节。 ? 不同种贝类繁殖季节不同,且同种贝类生 活的海区不同。是由于水温等条件的影响。 三.繁殖方式 (一)产卵 (二)交尾 (三)自体受精 (四)孤♀生殖 (五)卵胎生 ? 四.产卵的环境 ? 五.护卵行为 ? 六.卵群 ? 七.产卵量 思考题 ? 1 .贝类的繁殖方式有哪些?其特点如何? ? 2 .贝类产卵环境特点? ? 3. 影响贝类产卵因素哪些? 第二节 贝类的生长 ? 一.双壳类的生长 ? 双壳类生长速度在一生中有几次快慢的变 化,生长的快与慢都随种类、年龄、性别 和生活环境而变化。 1 .生长的种的特异性 ? 不同种类贝类生长的类型和快慢不同。有些贝 类,在一生中都能生长,终生生长的,类型, 生长速度一般比较缓幔,例如栉孔扇贝,以 5 年 的生长总数为 100% 的话,当年生长占 29.9% , 第二年 35.2% ,第三年 19.2% ,第四年 8.0% , 第五年 7.6% 。 ? 而有些贝类的生长速度快,例如:海湾扇贝、 褶牡蛎,当年生长速度极快,以后贝壳生长极 缓慢。 2 .生长与年龄 ? 规律一般为缓慢 — 快速 — 缓慢或停止。在胚胎前 期,体积一般不增加,到幼虫开始摄食时,方才 开始缓慢生长,幼虫期间,体积的增长倍数不很 大,例如褶牡蛎目受精卵经卵裂,卵化而至完全 成长即将变态的幼虫,其体长仅增大到原有长度 的 7 、 8 倍在幼虫变态期间一般停止生长,变态完 的幼贝在最初一、二年中生长最快,以后变慢或 停止生长,例如栉孔扇贝,在最初的一年半内, 体长增长约为全长的 70% 。 当性成熟时 ? 并不能代表主要生长已经完成,但在这个时期生 长很慢,产卵期间甚至完全停止生长,产卵期后 再继续生长。双壳类的生长并不能被一个简单的 贝壳长度测量数字完全代替,因许多种类其长度 与宽度的比值不是恒定的,常随年龄而变化,有 些种类在幼小时长度与宽度比值接近,年老时就 有很大的差别。反之,在幼贝时有些种类壳长与 壳高的比例相关很大,到成贝时反而接近。另外, 壳的长度与宽度到了某一时期就很难增长。或几 乎不长,但贝壳的厚度和重量还在继续增长,因 此在测定体长时还必须测定壳厚和壳高以及全体 重量。 ? 双壳类贝壳占全体重量的极大部分,而 对人类更有经济意义的却为软体部分, 软体部与贝壳的生长时间和速度并不是 一致的,例如褶牡蛎贝壳在最初的几个 月长的最快,但软体部要第二年的春、 秋才最肥满,栉孔扇贝在一年半后贝壳 生长速度变慢,但作为干贝原料的闭壳 肌重量的增加仍相当快,故收获多在 2- 1.5 年。因此在测定重时还需软体部与壳 区分开来这就决定了我们的收获期问题。 双壳类 ? 在不同年龄繁体的各部分所与比例也有变 化,例如水管,后闭壳肌和贝壳等,在成 贝中所占的分比常较幼贝为大,由此在研 究它们的生长时,某些对人类特别有经济 价值的部分,应单独测量它们的生长情况。 3 .生长与性别 生长因性别的不同而有所差异的资料 在双壳类中还很缺乏。一般说来,♀♂异 形的现象不很明显,仅在淡水中生活的
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