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冰箱频频结霜增添烦恼 专家拆解除霜妙招 2011年01月14日 15:13:10 　来源： 万维家电网 【字号 大 小】【 留言】【 打印】【 关闭】 　　使用一段时间后，家里的冰箱就会结上一层厚厚的霜。要彻底除霜，就要把东西都拿出来，并且断电一天。冰箱频频结霜，这让家住淄川将军路街道办北石村的高女士烦恼不已。 　　13日上午，高女士打来电话反映，自家使用的冰箱，也不知道什么原因，使用一段时间后，冰箱总是会结厚厚的霜，要彻底除霜，就只能把抽屉都拿出来，然后拿着小锤子把隔板上结的厚厚的冰敲下来，暂时解决问题。“可是总这样太烦人了，冰箱使用如何避免结霜？有没有更简单的除霜方式？”高女士询问。 　　对此，一名家电经销商介绍，冰箱结冰确实是个问题，有时候不仅仅是冰箱的问题，也可能是操作不当，因此市民可以给家里的冰箱做个自查。首先，近几年的冰箱，散热部位大多在冰箱两侧的内部，因此冰箱放置的左右两边最好都有足够的空间，有利散热。市民可以看看家里冰箱是否存在这个问题，还有的冰箱长期放在一体橱柜里，这都容易引起结冰。 　　其次，要掌握调解冰箱温控的技能。夏季使用冰箱，档位不宜超过“2”。因为室内的环境温度比较高，本身不利于冰箱散热，如果超过“2”档，冰箱也会由于散热不好而出现结霜问题。 另外，冰箱里的食物不要装得太满，不然食物位置太靠近后面蒸发器，会影响其正常运作也会出霜，而且有水分的食物，最好盖上保鲜膜再放入冰箱。 　　采访中，有专家介绍，虽然现在市场上“节能”冰箱较多，但冰箱内结霜会大大降低冰箱的制冷效率。由于冰霜的导热系数很低，厚度约5毫米的霜就会降低冰箱20％的制冷效率，而高女士家冰箱里的“大冰块”已经几厘米厚，结果可想而知了。 冰箱异味难清理 六大招数轻松解决 2012年02月13日 13:25:47 来源： 万维家电网 ?新华微博 【字号： 大 中 小】【 打印】 【纠错】 　　很多人因为工作繁忙，所以常常集中采购食物，然后放在冰箱里吃很长时间。长期这样，对身体很没有好处。而且冰箱里的食物会相互串味，影响食用效果。时间一长，冰箱还会发出一种难闻的异味，让主妇们很是头疼。 　　今天，小编就给大家推荐一些去除冰箱异味的方法，总体分为物理吸附和排除法两种，一起来看看吧。 　　物理吸附法： 　　1.将燃烧过的蜂窝煤完整地取出晾凉后，放入冰箱内（为了使冰箱内干净，可将其置于盘内），放置一两天后即可除去异味。 　　2.蒸馒头时留下一小块生面在碗中，置于冰箱冷藏室上层，可使冰箱2～3个月内没有异味。 　　3.用纱布包50克茶叶（不拘品种）放入冰箱，可去除异味。一个月后取出，放在太阳下曝晒，再装入纱布放进冰箱，可反复使用多次。 　　4.木炭除味 把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冰箱内,除味效果甚佳。 　　香气扑鼻法： 　　1.橘子皮除味 取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。 　　2. 柠檬队味 将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味。 　众所周知，在日常生活中，冰箱的使用给人们提供很大便利。但是仍然有这样的现象发生，晚上刚做的菜，没吃完，放冰箱冷藏，第二天加热后再吃，居然拉了肚子，原因何在呢？ 　　其实冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物。据三九健康网消息，大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖。所以，不合适的贮藏温度、食物温度过高、生熟交叉存放等均影响冷藏效果，降低了冰箱的“保险系数”。 　　冰箱的冷藏室温度，一般在4℃－10℃。饭菜自冰箱中取出，马上加热，需要一个逐渐升温的过程，从4℃－40℃恰好是细菌繁殖的适宜温度，逐渐加热等于给细菌造成了一个繁殖的良好环境，人一旦吃了加热不彻底的剩饭菜难免不拉肚子。 　　要杜绝“冰箱腹泻”的发生，一定要合理存放加工食品。 　　1.在冷藏室放一个温度计，使其温度保持在4－10℃。 　　2.存放时生熟要分开，用保鲜盒或保鲜膜分别装好，避免交叉污染。 　　3.烹调后的食物，冷却至室温时即应存放，在室温下存放的时间越长越危险。 　　4.从冰箱中取出的食物，要放室内变温后再加热，加热要彻底，加热时间要在15分钟以上。 　　5.存放的时间不宜太长，需较长时间保存的食物应放冷冻室。 　　6.要经常清理冰箱，保持干净。（王罗浩） ?? 上一页 1 2?? 生活中从哪些方面对冰箱进行保养和维护？ 2012年03月02日 09:12:11 来源： 万维家电网 ?新华微博 【字号： 大 中