中级花艺师试题.pdfVIP

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第五部分 理论知识考试复习要点 中级插花员基本要求复习要点 一、 职业道德 1. 职业道德的基本概念 职业道德是指所有从业人员在各自从事的职业活动中应该遵循 的道德行为准则, 它既是个行业人员在职业活动中行为标准和 要求,同时也是行业对社会所应应承担的道德责任和义务。 2. 加强职业道德建设的重要性 加强职业道德建设是精神文明建设的主要内容, 是提高从业人员 的整体素质,建设有理想、有道德、有文化、有纪律、有技能的 插花茶艺从业人员队伍的迫切要求。 3. 职业道德的特点 职业道德是整个人类的一个重要组成部分, 具有行业性、 广泛性、 实用性、时代性的特点。 4 .职业道德规范的主要内容 职业道德规范的主要内容为爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服 务群众、奉献社会。 5. 爱岗敬业的具体要求 爱岗敬业就是热爱本职工作、 尽职尽责、 兢兢业业的事业心和忘 我精神。爱岗敬业的具体要求是: (1) 树立正确的职业价值观,培养职业感情。 — (2 ) 刻苦钻研业务,掌握先进的知识和技能。 (3) 勤奋工作,尽职尽责。 6. 诚实守信的基本含义 诚实守信是指从业人员在履行职责时要诚实劳动, 讲究信誉, 对工作精益求精。 7. 办事公道的基本含义 办事公道是指在工作中要公平公正、公私分明,维护公共利 益,抵制行为歪凤。 8 插花行业的职业特点 插花员根据顾客的需求将各种花材经过巧妙的艺术构思和技 术加工,组合成精明的花卉艺术品,用于装饰环境、烘托气 氛、美化生活和传递情感。 9 花店经营的主要是鲜切花、干花、人造花、和盆花等。 10. 插花员的职业素质 插花员应仪表端庄,讲究礼仪,热情接待顾客,用自己掌握 的知识和技能为顾客服务。 二、 职业守则 1. 插花员应掌握的知识 插花员为了精通业务, 更好的为顾客服务, 应掌握多方面的知识, 如花材的名称、习性、寓意,礼仪插花基本造型、应用特点和作 品价格核算原则等。 2. 文明礼貌的具体体现 欢迎下载 2 — 讲文明、 懂礼貌是插花员必须遵守的职业守则, 插花员要以整洁 的着装、饱满的精神状态、文雅的谈吐、周到的服务投入到工作 去。 3. 热情服务的具体要求 插花员要树立顾客第一的思想, 耐心细致地听取顾客要求, 设身 处地为顾客着想,当好参谋,热情地为顾客服务。 4. 忠于职守的含义 忠于职守就是全心全意地把自己职责范围内的工作做好, 按照质 量标准和规范完成所承担的任务, 根据顾客的要求做好每一件插 花作品。 5. 遵纪守法的重要性 遵纪守法是衡量职业道德水平高低的重要标志, 模范执行国家法 律、法规和各种规章制度是插花员的职责, 也是履行职业道德和 责任的重要体现。 6. 讲究质量的具体要求 插花员要树立质量第一的概观念。 首先是把好花

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