卖场新规制度专业资料.docVIP

第一章 卖场制度 1.1、日常管理考评制度 1.2、卖场职员奖罚制度 1.3、门店现场管理制度 1.4、门店卫生管理制度 1.5、门店商品陈列管理制度 1.1 日常管理考评制度 门店是一个服务部，工作在第一线，接待每一位来客，我们和用户接触成功是否直接影响企业声誉，所以制订以下门店管理考评细则。 序号 考评内容 一 店容店貌 门口、外坪每日清扫，每七天二、五进行大扫除，招牌外墙每个月清洗。 自选架、处方柜、落地门窗、玻璃柜、橱窗、楼道、盛物器具、称量工具、收银机、电脑、操作台面、空调、饮水机、灭火器、冰箱、企划吊牌、二十四小时灯箱等均保持整齐洁净，无显著灰尘、水迹、蛛网，垃圾桶随满随倒；无刺激性或难闻气味。 清洁卫生工具定位摆放，不摆在店堂显著位置。雨天备好防滑显著标识，摆放脚塌垫，上班时间灯光明亮，如有电器运作不良在当日检修或更换。 营业场所内无私人物品或用具。 职员不能在营业场所内用餐、吃东西、或未经许可外出。 健康称、饮水机等设备应定置摆放 店内广告悬挂物应整齐、洁净、到期一天内拆除。 二 职员仪容仪表 衣饰：上班时间着工装，穿黑色皮鞋，戴工牌，工作服洁净整齐无皱折，纽扣扣严无脱落，衣袖、裤脚不得翻卷、挽起，男防损员上衣扎入裤内，皮鞋洁净，鞋带齐整，工牌完全清楚，工牌挂带结头藏衣领下，上班时间不得在场内或未经许可接听手机。 仪表：个人卫生良好，男职员头发