中班科学《奇妙的植物》.pdfVIP

中班科学《奇妙的植物》 1 ．在动手探索中知道植物中含有各种各样的色素，初步了解植 物色素的用途。 2 ．养成对大自然的好奇心和探索的兴趣。 活动准备： 各种植物、 白色手帕若干、刮画笔若干；视频 《植物色素的用途》； 记录表人手一份；蜡笔。活动过程： 一、魔术导入，引起幼儿兴趣。 1. 师：小朋友们，最近老是新学了一个魔术，看我给你们露一 手。（出示一块白手帕）看，一块手帕，什么颜色的？（拿出青菜叶） 一片青菜叶，什么颜色的？白手帕、青菜叶，变变变！ （老师将绿叶 子包在白色手帕里，搓、拧、拍等，使手帕上染上绿色。 ） 2. 快速打开手帕，引导幼儿观察，手帕变成什么样了？（找到 叶子）青菜叶变成什么样了？手帕怎么会变绿了呢？青菜叶里有什么 呢？（引出叶子里有色素） 小结：原来青菜叶里有色素，就藏在它们身体的里边，当叶子别 捏坏了、拧烂了， 他们身体里边的色素就跑出来了，所以老师的手帕 上就染上了绿色。 二、指导探索，找到植物色素。 1. 提问：那么除了青菜叶，其他叶子中有没有色素呢？我们来 1 研究研究。 2. 介绍材料和方法：每组都有一个框子，里面有每人一块白手 帕，还有各种叶子， （依次介绍菠菜叶、葱叶、生菜叶）请你选择一 种叶子试试看， 看看你试的叶子有没有色素。 然后把你的发现记在记 录表上，如果你找到了色素，就在相应叶子的格子里画个勾。 3. 巡回指导幼儿操作实验，个别展示，集体讲评。 小结：原来各种叶子里都有色素。 4. 提问：这些叶子是什么颜色的？色素都是什么颜色的呢？ 小结：其实这些色素还有一个好听的名字，就做叶绿素。 三、组织操作，幼儿再次探究。 1. 师：我们已经在叶子里找到了叶绿素，那么除了叶子，植物 的其他部位里会不会有色素呢？它们的色素是什么颜色的呢？ 2. 介绍材料， 提出要求： 下面老师还给大家准备了许多植物 （依 次介绍：紫甘蓝、胡萝卜、小番茄、橙子皮等。 ）试试看把它们捏烂、 拧烂，或者请你们的刮画笔帮帮忙， 看看能不能把它们身体里的色素 找出来。如果你发现了色素，那请你也在记录表里记录好。不过这次 在你们记录之前， 请你们先看看你找到的色素是什么颜色的， 然后用 相应颜色的蜡笔进行记录，听明白了吗 ? 3. 巡回指导幼儿操作探究，个别展示，集体讲评。 小结：原来植物的身体里藏着各种颜色的色素， 它们都有一个共 同的名字叫做植物色素。 四、播放视频，了解植物色素用途。 2 1. 师：植物的色素有什么用呢？老师给你们带来了一段视频， 我们一起来看看。 2. 提问：你看到植物色素用什么用处？幼儿回答。 小结：植物色素可以做药、让食物的颜色变得更漂亮、可以做成 化妆品、水彩笔、还可以用来染布……植物色素在我们生活中的用处 可真大。 五、延伸活动：洗手帕。 1. 引导幼儿观察植物色素用水能否洗干净。 2. 探索用什么能洗掉植物色素。 3