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食品企业管理;食品安全管理;;;选选我们的课代表;;分 组;考核方法; ;导入案例:管理是企业的生命;导入案例:管理是企业的生命;;思考题;项目一 食品企业管理概论;知识点;;;;;;;;思考题;任务二 管理 及企业管理;讨论内容:
请举例说明:
管理既是科学,又是艺术?
;管理理论发展的三个阶段;按管理者层次分类;管理者的技能 ;管理层次与管理技能;新增加的管理者技能;有效的管理者=成功的管理者;思考题; 企业没有高素质的管理者,就等于航行在大海中的船由外行掌舵。
——主讲教师的话
;四、管理工作的对象;1、管理对象的概念;;1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。八月-20八月-20Sunday, August 16, 2020
2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。16:47:0116:47:0116:478/16/2020 4:47:01 PM
3、越是没有本领的就越加自命不凡。八月-2016:47:0116:47Aug-2016-Aug-20
4、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。16:47:0116:47:0116:47Sunday, August 16, 2020
5、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。八月-20八月-2016:47:0116:47:01August 16, 2020
6、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。16 八月 20204:47:01 下午16:47:01八月-20
7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。八月 204:47 下午八月-2016:47August 16, 2020
8、业余生活要有意义,不要越轨。2020/8/16 16:47:0116:47:0116 August 2020
9、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。4:47:01 下午4:47 下午16:47:01八月-20
10、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。8/16/2020 4:47:01 PM16:47:0116-八月-20
11、自己要先看得起自己,别人才会看得起你。8/16/2020 4:47 PM8/16/2020 4:47 PM八月-20八月-20
12、这一秒不放弃,下一秒就会有希望。16-Aug-2016 August 2020八月-20
13、无论才能知识多么卓著,如果缺乏热情,则无异纸上画饼充饥,无补于事。Sunday, August 16, 202016-Aug-20八月-20
14、我只是自己不放过自己而已,现在我不会再逼自己眷恋了。八月-2016:47:0116 August 202016:47
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