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医院食品中毒处理方案 医院食品中毒处理方案 根据卫生局文件及家我国相关政策、,联系本院实际特制订食物中毒事件急处理工作预案。 组 长： 副组长： 成 员： 领导小组下设办公室,办公室设在医务科，具体负责食物中毒事件处置的组织、指挥和协调工作。 1、食物中毒的诊断由食品 卫生 医师以上人员(含食品 卫生 医师),根据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》确定。 2、食物中毒的确定应尽可能有实验室诊断资料,由于采样不及时或已用药或其他技术、学术上的原因而未能取得实验室诊断资料时,可判定为原因不明的食物中毒,必要时可由三名副主任、医师以上的食品卫生专家进行评定。 3、食物中毒事件由食品卫生监督检验机构根据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》确定,各窗口科室、临床科室无权随意确定食物中毒,未经卫生行政部门同意,不得对外公布食物中毒词语的报道。在未明确食物中毒诊断前,只能根据临床表现称:原因不明的食源性疾患、急性胃肠炎或原因不明中毒。 1、发现有食物中毒的.病人或疑似食物中毒病人由专业科室及时抢救、治疗，由医务科协调。 2、需留取患者的呕吐物、粪便、洗胃液、血液、尿液待检。