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八年级物理上双池中学 物态变化 第三章 物态变化 知识点 1．温度 1．定义：温度是表示物体的  冷热程度； 2．单位：摄氏温度，符号 “℃” 3．摄氏度的定义：把一个大气压下，  冰水混合物 的温度规定为 0℃。 把一个 标准大气压下 沸水的温度规定为 100℃。 在 0℃到 100℃分成 100 等分（也就是 100 个格），每一份就是 1 摄氏度． 4．测量——温度计 （ 1）原理：常用的温度计是利用 液体的热胀冷缩 的原理制造的； （2）构造：下有 玻璃泡 ，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀的  细玻璃管 ， 在外面的玻璃管上 均匀地刻有刻度。 温度计玻璃泡越大，玻璃管越细，越灵敏。 （3）分类： 分类 实验用温度计 寒暑表 体温计 用途 测物体温度 测室温 测体温 量程 分度值  用温度计的不同而不同 35℃～ 42℃ 0.1℃ 所用液体 水银 特殊构造 — 玻璃泡上方有缩口 注意事项 使用时不能甩，测物体时不能离开物体读数 使用前甩可离开人体读数 （4）使用： 使用前： 先观察它的量程，再认清温度计的分度值  ，以便准确读数。 使用时： 温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中， 不要碰到容器底或容器壁； 温度 计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻 璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。 例题 1：下表是一些物质的熔点和沸点 (标准大气压 )，根据下表，在我国各个地区都能测量 气温的温度计是（ C ） A ．水温度计 B ．水银温度计 C．酒精温度计 D ．乙醚温度计 解析：我国北方大兴安岭地区冬季户外温度近 -50℃，所以，不能用水、水银温度计，因为他 们在这个温度下就冻上了， 就不是液体了， 就不 能做出液体温度计了，因为同种液体的熔点和凝固点是相同的。 而夏天我国户外温度都将近 40 摄氏度， 此时乙醚已经变成气体， 故不能用乙醚做温度计。 知识点 2．物态与物态变化 物态定义： 固体、液体、气体是物质存在的三种状态。物质由一种状态变成另一种状态，叫做物态变化。 知识点 3．熔化和凝固 1． 熔化 （ 1） 定义： 物质由固态变为液态的过程，叫熔化  。 （ 2） 特征：固体在熔化过程中吸热． （ 3） 条件： 达到熔点，持续吸热。 （缺一不可）（ 4） 晶体和非晶体： 晶体： 有确定熔化温度的固体叫晶体； 常见的晶体有海波、冰、石英、水晶和各种金属等． 非晶体： 没有确定熔化温度的固体叫非晶体 ． 常见的非晶体有松香、玻璃、蜂蜡、沥青． （ 5） 熔点：晶体熔化时的确定温度。 1 八年级物理上双池中学 物态变化 （ 6） 图像： 晶体熔化图像：  非晶体熔化图像： 2．凝固（ 1）  定义： 物质由液态变为固态的过程  ． （ 2） 特征：固体在凝固过程中放热． （ 3） 条件： 达到凝固点，持续放热 ． （ 4） 凝固点：晶体形成时所需的确定温度。 （ 5） 图像： 晶体凝固图像：  非晶体凝固图像： 例题 3 ：探究 - 固体熔化时温度的变化规律 炎热的夏季，家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时，没有逐渐变软的过程。 由此推测，不同物质熔化时，温度的变化规律可能不同，我们选用碎冰和碎蜡研究物质的熔化过程。为让碎冰和碎蜡均匀和缓慢地熔化，我们把碎冰放到盛有温水烧杯中，把碎蜡放到盛有热水的烧杯中分别进行实验并记录数据，实验装置如图所示。 （1）图是 冰（填“ 冰” 或“ 蜡” ）的温度随时间变化的图象。图所示温度计显示的是蜡某 时刻的温度，它的示数是 52 ℃。 （ 2）（ 2）在冰和蜡熔化过程中，如果将试管从烧杯拿出来，冰和蜡停止熔化。将试管放 回烧杯后，冰和蜡又继续熔化。说明固体熔化时需要 不断吸热 。 （3）为了使冰和蜡受热均匀，实验中采用做法有 水浴法加热 和使用碎冰和碎蜡 。 （4）如果让你自己实验探究冰和蜡熔化时温度的变化规律，你在实验中会想到注意哪些问 题呢？请你至少写出一条注意事项。 ①实验前，先用刨冰机或绞肉机将冰块打碎，以保证 受热均匀．②将温度计插入碎冰中间，不要碰到试管壁和底，读数时视线与温度计的液面相平，保证数据准确．③本实验不能直接用火焰加热冰，要采用水浴加热的方法，使冰受热均匀．④试管底部不要接触烧杯底．⑤冰的熔点受杂质和大气压的影响，测出的熔点可能不是 0℃． 知识点 4 汽化和液化 2 八年级物理上双池中学 物态变化 左图：水蒸气遇冷凝结成的小水珠右图：压缩乙醚蒸气， 可以得到液态的乙醚 与凝固是熔化的相反过程一样，液化是汽化的相反过程。 大量实验表明，绝大多数 气体在温