三年技术下册教案培训讲学.docxVIP

2013—2014学年度第 二 学期 三年组技术科教学计划 月份 周次 内容 重点训练项目 教学方法 3月 1 2 1.大米的来历 初步了解稻子的生长过程及相应的种植、 加工技术 讲解法 3 4 2.冰淇淋的生产 冰淇淋加工技术的发展使更多的人有机会 品尝冰淇淋的美味。 讲解法 4月 1 2 3.香蕉的保鲜 食物保鲜的常用方法 讲解法 3 4 4.简易滴灌设备 理解滴灌技术可以节省人力、节约水资源、 促使植物更好的生长 讲解法 5月 1 2 5.无土栽培 亲身经历无土栽培的过程 体验法 3 4 6.酸奶工艺 理解食品加工或制作都必须遵循一定的程 序 体验法 6月 1 2 7.让头脑掀起风 暴-