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种子专题复习 种子在植物学上属于繁殖器官，它是种子植物的花在完成开花、传粉和受精等一系列有性生殖过程后产生的器官。种子又是新一代值物体的雏体，新一代植物体的根、茎、叶就是从种子的胚长大后成长起来的。1、种子化学成分 淀粉蛋白质脂肪玉米75129小麦75122大豆263717花生123148油菜192148成分种类 根据种子中含量最多的物质，将种子分成三类：一种是淀粉种子；一种是油料种子； 一种是豆类种子。 果实和种子成熟时会发生化合物之间的转变，如果实成熟时多糖水解为还原糖，果实逐渐变甜。子房壁子房胚　珠(含卵细胞)2、种子的形成发育的种子子房发育成果实，所需的生长素由__________提供。胚珠要发育成种子的前提条件是___________。发育的种子已经受精 种子与果实有非常密切的关系：①从结构上看，有的种子与果实就不分，如小麦和玉米的籽粒既是种子又是果实，有的种子属于果实的一部分，如桃。②从形成过程来看，许多果实的形成离不开种子的作用，因为果实是由子房形成的，而子房的发育需要生长素的刺激作用，这个生长素就是来自发育着的幼嫩种子。如果在子房的发育过程中破坏了种子的形成，或者是干扰了植物的正常传粉，不让胚和胚乳形成，使植物子房涂以一定浓度的生长素，子房就会继续发育，但最后形成的果实没有种子，因而被称为无子果实.3、种子的类型和结构根据成熟种子是无胚乳，分为有胚乳种子和无胚乳种子。根据子叶数量可分为单子叶种子和双子叶种子。 这类种子由种皮和胚两部分组成，缺乏胚乳。胚也是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分组成，但二片子叶肥厚、扁平、相对叠合，占有种子的全部体积。子叶种皮胚芽胚轴胚根果皮和种皮胚乳子叶胚芽胚轴胚根这类种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分组成。例题1：香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势，请回答：取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液。如图B：(1)浅 淀粉 Ⅰ?(2)深 还原糖 Ⅱ?(3)加快 加快(1)在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更______，两管中被检测的物质是_______，图A中标示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。(2)在b、d试管中加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更____，两管中被检测的物质是________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。(3)已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量，如果在第X天喷施乙烯利，从第X天开始，曲线Ⅰ将呈现出_______(加快、减慢)下降的趋势，曲线Ⅱ将呈现出________(加快、减慢)上升的趋势。4、植物个体发育不同阶段营养物质的供应总结提升：种子的萌发过程：吸水、萌动、发芽⑴种子萌发的必要条件：①胚是有生命力的 ②一定的氧气③适宜的温度④充足的水分等⑵种子萌发的过程中的物质转化：种子萌发时，蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等酶的活性增强，使胚乳中的蛋白质、淀粉和脂肪等水解成氨基酸、葡萄糖等小分子物质并被利用，所以种子萌发过程中有机物含量减少，种类增加。但子叶展开后因其进行光合作用，有机物含量增加。（3）种子萌发时的代谢类型种子萌发经历从异养到自养的过程 种子萌发时只能动用种子内储存的物质，还不能制造足够的养分这就是异养。当幼苗叶片进行较旺盛的光合作用，制造充分有机养料后，才进入自养的过程。呼吸方式：种子萌发早期先进行无氧呼吸，然后进入有氧呼吸与无氧呼吸共同进行的时期，但以无氧呼吸为主，当胚根长成为根进入土壤后，可大量吸收土壤中的氧气，有氧呼吸大大加强，无氧呼吸逐渐减少并中止。例题2：下图表示大豆种子萌发成幼苗的过程中， 干重和鲜重的变化曲线，表示鲜重的曲线是哪一条？其光合作用开始于哪一点A．①、B B．②、O C．②、B D．①、D例题3：下图表示小麦种子萌发时总干重和胚乳干重的变化曲线，据图可以推断A．萌发种子的鲜重随时间稳定增加B．萌发时由于呼吸频率高，产生大量水蒸气C．种子的重量主要是贮藏在种子内的水分D．贮藏在种子内的养料被胚用于萌发后，随即快速生长例题4：将玉米种子置于25 ℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图回答下列问题。(1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成________，再通过________作用为种子萌发提供能量。(2)萌发过程中在________h之间种