《地标标志产品 三江茶油》编制说明.docxVIP

PAGE 广西地方标准《地理标志产品 三江茶油》 （征求意见稿）编制说明 一、项目背景和目的意义 （一）项目背景 1、传统绿色珍品——三江茶油 茶油是“中国食物结构改革与发展计划”一书中大力提倡推广的食用油,也是国际粮农组织首推的卫生保健植物油，被誉为“东方橄榄油”，“月子油”。其具有极高的营养价值，比花生油、大豆油、等草本植物油具有更高含量的不饱和脂肪酸，不仅易被人体吸收,还能提高人体的吸收脂溶性纤维和钙、铁、锌等微量元素。其含量丰富的不饱和脂肪酸可以降低血液胆固醇水平,防止动脉硬化,抑制和预防冠心病、高血压和其他心血管和脑血管疾病。 三江茶油是三江县传统的绿色珍品，在生产发展过程中斩获了众多荣誉和奖项。1977年，三江县被广西列为茶油生产基地县；1980年，被广西确定为发展茶油重点县；2001年，被国家林业局授予“中国茶油之乡”；2007年，被国家林业局确定为全国100个“经济林(茶)产业示范县”；2009年，被国家发改委、国家林业局确定为国家级茶油产业发展试点县；2010年，被认定为广西农业生产(茶油产业)科技重点示范县；2011年，三江茶油通过全国农业标准化示范区考核验收。据统计，1978年至今，三江茶油产品开发，荣获自治区优质产品奖1项，国家林业产业博览会金奖1项，自治区交易会银奖1项。茶油生产技术应用推广，荣获地厅级以上科技成果(进步)奖7项，其中省部级奖3项。目前，三江县孟江流域出产的三江茶油籽以其优良的品质成为柳州市唯一入选中国茶油优良种源，广西农业名特优品种(茶油)资源。 2、中国油茶之乡 三江侗族自治县地处桂北的湘、黔、桂三省（区）交界，属中亚热带气候。境内雨量充沛，气候温和，土层深厚。三江侗族自治县位于红壤地带，随着山地海拔高度的不同，可分为红壤地带、黄红壤地带、黄壤地带；三江侗族自治县垂直分布规律大体是500米以下的丘陵为红壤地带性土壤，500米至800米为黄红壤地带性土壤，850米以上为黄壤地带性土壤。土壤特点是：土体肥厚，多为壤土；有机质含量高，富含锌、硒等微量元素，适宜种植茶树，是茶油树生长的好地方。 据县志记载，三江县加工利用茶油始于唐代，至今已有一千多年的悠久历史。在1945年版的《三江县志》中，有已大面积种植茶油林、加工和利用茶油产品，并运销到湘黔粤的记载。1950年统计，三江茶油林面积已达50万亩，年产茶油138.4万公斤，可见三江茶油种植源远流长。 三江茶油因其清洁明亮、馨香浓郁、清爽可口而深受大众喜爱，成为难得的绿色珍品。截至2017年底，三江县有油茶林61.7万亩，覆盖15个乡镇的86个贫困村，完成油茶品改4593亩，建设油茶品改示范基地7个。三江县被列为全国油茶重点生产县之一，成为了中国油茶面积最大、油茶籽产量最多的县份之一，油茶经营面积位居广西第一、全国第二，先后被评为“中国油茶之乡”、“广西油海”。 3、强化产业扶持措施 历年来，三江县委、县政府高度重视茶油产业发展，先后制定出台多项产业政策，加快产业升级，做大做强做优茶油产业。其中，2007年制定了《关于加快茶油产业发展的决定》(三发[2007]3号)；2009年出台了《三江县“两茶一竹”产业发展规划(2009-2020年)》，规划到2020年，全县建设优质高产茶油基地70万亩，年均产油2100万公斤；2016年出台了《三江县2016～2020年优质高效茶油林种植项目实施方案》，计划在“十三五”期间，投资10.2亿元，对36万亩茶油林进行品种改良，全力创建“全国重要茶油产业基地”。同时，还建立了广西茶籽油产品监督检验中心，为三江茶油的品质提升提供技术保障。 大力推进“3636”油茶提升工程（利用3年时间，融资6亿元，实施油茶品改36万亩），通过林下种养结合、以短养长和龙头企业带动模式，全力扶持贫困户连片开发种植油茶林，着力打造以油茶产业为主的经济带，力争2020年末实现油茶年产值13亿元，使油茶林成为侗乡百姓脱贫致富的“摇钱树”。 为全面培育和提升特色扶贫支柱产业，拓宽贫困群众稳定增收渠道，三江县还提出了发展油茶品改产业工作思路，明确2016～2020年优质高效油茶林种植任务36万亩，并对油茶种植户实施精准扶持，强化抚育每亩补助1800元，油茶品改每亩补助2750元，油茶新植每亩补助1750元。 （二）目的意义 三江茶油是三江县优势产业和主导产业之一。为了进一步推进茶油产业发展，适应市场需求，引导三江茶油规范化生产和发展，有力促进三江县产业经济发展，三江县委、县政府近年来连续出台了一系列政策为其发展保驾护航。2017年5月，国家质检总局正式批准三江茶油为地理标志保护产品。 为了更好的保证三江茶油地理标志产品品质，打造三江茶油品牌形象，提升三江县茶油产业综合竞争力，特编制《地理标志产品 三江茶油》广西地方标准。 二、项目来