2020版高中生物第五章细胞的能量供应和利用3ATP的主要来源 细胞呼吸课件新人教版必修1.pptVIP

解析： 葡萄糖的有氧呼吸过程分为三个阶段，第一阶 段是葡萄糖在无氧参与的情况下分解成丙酮酸 ( 糖酵解 ) ， 同时产生 [H] 和少量 ATP ，第二阶段是丙酮酸分解成 CO 2 ， 同时产生 [H] 和少量 ATP ；第三阶段是第一阶段和第二阶段 产生的 [H] 还原从空气中吸收进来的氧，生成水，同时产生 了大量的 ATP 。从 C 6 H 12 O 6 被氧化分解产生 H 2 O 和 CO 2 的全 过程可以看出，葡萄糖中 18 O 的转移途径是葡萄糖 → 丙酮酸 → 二氧化碳。 答案： D 葡萄糖在细胞质内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述 正确的是 ( ) A ．在线粒体中进行无氧呼吸 B ．需在有氧条件下进行 C ．不产生 CO 2 D ．反应速度不受温度影响 答案： C 解析： 葡萄糖在细胞质基质中分解成两分子丙酮酸和 少量 [H] 及少量的能量，这一阶段也是无氧呼吸的第一阶段， 因此不需氧的参与。 无氧呼吸的概念可总结为：无氧呼吸是指在无氧条件 下，通过酶的作用，细胞把糖类等有机物分解成不彻底的 氧化产物，同时释放少量能量的过程。如果用于微生物， 习惯上称为发酵。产生酒精的叫做酒精发酵；产生乳酸的 叫做乳酸发酵。 无氧呼吸的反应式可以概括为以下两种： C 6 H 12 O 6 ――→ 酶 2C 3 H 6 O 3 ( 乳酸 ) ＋少量能量 C 6 H 12 O 6 ――→ 酶 2C 2 H 5 OH( 酒精 ) ＋ 2CO 2 ＋少量能量 无氧呼吸的全过程，可以概括地分为两个阶段，这两 个阶段需要不同的酶催化，但都是在细胞质基质中进行的。 第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。 第二个阶段是，丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解 成酒精和二氧化碳，或者转化成乳酸。 无论是分解成酒精和二氧化碳或者是转化成乳酸，无 氧呼吸都只在第一阶段释放出少量的能量，生成少量 ATP 。 葡萄糖分子中的大部分能量则存留在酒精或乳酸中。 1mol 葡萄糖在分解成乳酸以后，只释放出 196.65kJ 的 能量，其中只有 61.08kJ 的能量储存在 ATP 中，近 69% 的能 量都以热能的形式散失了。无氧呼吸过程不但释放的能量 很少，而且产生的酒精等不彻底氧化产物对生物细胞有毒 害作用，所以，一般陆生植物和动物细胞不能长期忍受无 氧呼吸。 除酵母菌外，还有许多种细菌和真菌能够进行无氧呼 吸。此外，马铃薯块茎、苹果果实等植物器官的细胞以及 动物骨骼肌的肌细胞等，除了能够进行有氧呼吸外，在缺 氧条件下也能进行无氧呼吸。 小结：无氧呼吸有如下特点： ①细胞的无氧呼吸是在缺氧的条件下进行的，以适应 不利的环境条件。②细胞的无氧呼吸过程中，把有机物不 彻底氧化分解，形成不彻底氧化产物。所谓不彻底的氧化 产物，是指有机物经过无氧呼吸分解后，仍然是一些小分 子有机物，如酒精、乳酸等。③释放能量少。因为这个过 程没有氧气参与，只依靠细胞内的酶来分解有机物，形成 的不彻底的氧化产物中仍储存着大量能量，所以无氧呼吸 过程释放的能量很少。 3 人红细胞无线粒体但能携带氧。红细胞所需能量的 来源主要是利用 ( ) A ．葡萄糖，进行有氧呼吸 B ．葡萄糖，进行无氧呼吸 C ．乳酸，进行有氧呼吸 D ．乳酸，进行无氧呼吸 解析： 红细胞尽管携带氧气，但由于本身不含有线粒 体 ( 不含进行有氧呼吸的酶 ) ，所以不能进行有氧呼吸。但 红细胞含有无氧呼吸的酶，能够进行无氧呼吸。动物细胞 无氧呼吸的原料是葡萄糖，产物是乳酸和能量。考查红细 胞的能量来源。 答案： B 下列有关细胞呼吸的叙述中，错误的是 ( 多选 )( ) A ．蛔虫进行无氧呼吸 B ．哺乳动物的红细胞只能进行无氧呼吸 C ．长跑时，人体产生的 CO 2 是有氧呼吸和无氧呼吸 的共同产物 D ．发酵和无氧呼吸为同一概念 答案： CD 解析： A 蛔虫生活于动物和人肠道内只能进行无氧呼 吸。 B 易错选，因为红细胞运输 O 2 ，认为能有氧呼吸，但 忽视红细胞没有氧化酶，只进行无氧呼吸。人在无氧呼吸 时不产生 CO 2 。发酵是对细菌无氧呼吸的特称，并不是同 一概念。 1. 包扎伤口时，需要选用透气的消毒纱布或松软的 “创可贴”等敷料。 ( 这样透气性好，细胞呼吸正常并能抑 制厌氧病菌的繁殖。 ) 2 ．花盆里的土壤板结后，空气不足，会影响根系生 长，需要及时松土透气。 ( 以保证根系细胞呼吸对氧气的需 要。 ) 3 ．利用麦芽、葡萄、粮食和酵母菌以及发酵罐等， 在控制通气的情况下，可以生产各种酒，利用淀粉、醋酸 杆菌或谷氨酸棒状杆菌以及发酵罐，在控制通气的情况下， 可以生产食醋或味精。 ( 利用各种菌的呼吸类型和发酵各生 产阶段对氧气的需要控制通气的情况，以生产各种产品。 ) 4 ．稻田也