星巴克战略性计划制定.pptVIP

公司名称星巴克 司简分 外文名称 Starbucks ·总部地点西雅图 星巴克( Starbucks)是美国一家连 成立时间1971年03月30日 锁咖啡公司的名称,1971年成立,为 经营范围 全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落 美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下 零售产品包括30多款全球顶级的咖啡 豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖叫 冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品 以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商 品。星巴克在全球范围内已经有近 12,000间分店遍布北美、南美洲、欧 洲、中东及太平洋区。 DABEO LOVES FRAPPUCCINOI copyright vc Ph 外 环部 般 在中固,星 民们的收入水平上 巴克的发餍 逍费水平也随之 □增加,市民的滴费能 具有得天籹 力和消费欲望也相应 厚的条件。 的有所 BU 在中具有可 观的 美西圆政府都市场大。 大力卖特对方国 家的产业水国 的发展 FE 在中圖,星巴克 的发展目前奶处 于开发期阶段, 具有旅常大的发 展前景 COFF 加大对其的投资与 宣传,扩大其在中 DRIVE THRU 大城市的彩响力及 市场占有率。 挑战力和竞身力 对于处在初期的星巴克 来说,其他众多比星巴 克更早在中圆驻军的咖 产业已使许多消费者 形成消费习惯,在咖啡 产业中占有相古火的市 场份额 行业环攬 (1)现有企业的竞争研究 (2)入侵者研究 (3)替代品监产有研完 (4)买方的价还价能力研 (5)供液有的讨价还价能力分析 (1)现有企业的竞争研究 品牌竞争者:中国内地市场已有的台湾上岛咖啡,日本 真锅咖啡,以及后来进入的加拿大白诒咖啡等无不把星巴 克作为其最大的竞争对手。 B、属类竞争者:定点咖啡机和便利店随手可得的铁管咖啡, 铝罐包装咖啡,方便式随手冲泡咖啡和麦当劳快餐店,得 州汉堡,肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。 0、目前国内咖啡消费60%为速溶咖啡,传统冲泡方式的咖 啡消费仅占30%。据统计,中国速溶咖啡是40%的年增率 传统咖啡是30%的年增长率,可见,未来中国的消费增长 间极大。 D、原材料成本的上升。中国的CP指数上升,尤其是 价格的上升对星巴克的成本控制和利润空间造成了压力 (2)入侵者研究 2005年以后中国法 律放宽了对外资零售 直营的管制。 B独特的体验风格 G产品品质和口味的保 证:为了让所有热爱 星巴克的人都能品尝 到最纯正的咖啡,星 吧克对原材料十分挑 SOFFY 剔与苛求。 D新产品的研发与创新。 E资金链管理的压力。 (3)替代品生产商研宠 替代品的丰富和提升。替 代品的丰富和提升让时尚 和周期短的城市人拥有更 多的选择。在中国咖啡的 替代性产品有茶和其他的 提神类功能饮料(包含咖 啡因饮料),如红牛、日 加满、力保健、统一、康 师傅等品牌的饮料。