酒店管理公司的培训计2.docxVIP

***酒店管理公司针对酒店管理人员的培训计划方案 一、 培训目的 “构筑成功管理，人才培训先行”。面对新酒店在市场竞争中 “如何高效的利用管理资源优势开展双赢的经营运作”这一目 的，我们本着利用福莱特酒店管理公司下属三家成功星级酒店 的软、硬件资源，结合实际，为贵酒店提供专业的岗位指导性 管理培训、全程咨询指导培训及相关素质理论培训，帮助贵酒 店成功导入科学的管理体系，从而提高贵酒店的运作效率和市 场竞争能力，促进管理机制的提升。 二、 培训程序 1、 通过与贵酒店沟通，对参加培训的人员进行初步摸底 2、 针对贵酒店的培训需求和经营管理特点，确定培训目标 3、 制定确实可行的培训方案，向贵酒店提交和确认培训计划书 4、 部门培训管理人员正式实施培训项目 5、 培训效果评估，出具培训结业证明 三、 培训形式 采取跟进岗位运行，角色模拟操作与管理问题案例总结理论分析 的交叉并行方式 四、培训课题计划 培训项目 培训形式 培训人 地 点 培训课时 1 开学典礼 介绍培训内 容 介绍培训酒 以座谈会 的形式进 总经理 待 定 半天  店基本情况 讲解酒店管 理入门知识 参观酒店 欢迎宴会 行典礼仪 式 2 前台部门的运 行与日常管理 廿息 管理模式 理论讲解 客房、 餐饮、 康体部 部门经 理 待定 1天半 3 后勤部门的运 行与日常管理 廿息 管理模式 理论讲解 人事、 工程、 保安、 计财部 门经理 待定 1天半 4 销售意识在酒 店经营与管理 中的重要性 理论讲解 与案例分 析 总经理 待定 半天 5 部门管理岗位 观察实习 日常管理 业务实际 运行跟进 各相关 部门 各相关 部门 10天 6 实习问题研讨 座谈交流 总经理 待定 半天 7 培训考核 结业论文 与答辩考 核 半天 8 毕业酒会 五、培训费用 1、 培 训 费 1000元/人x5人=5000元 2、 食宿费 餐 费： 80元/人/天5人15天=6000元 住 宿： 270元/天/间3间15天=12150元 合计：23150元 以上培训计划方案及费用预算妥否，敬请观阅。 “点点滴滴, 尽心尽力”我们将集中最优秀的管理与培训资源为贵酒店的成功助 一臂之力！最后，祝愿我们合作愉快！更祝愿贵酒店财源广进，生 意义隆！ ***酒店管理公司 二 00四年五月 奖品名称：500万U豆体验卡 卡号：50Dd4fea7001 everage D、stain 7、The words below equals to one another except A、the high season B 、the busy season C 、the peak season D. the off season 8、Sichuan cuisine is () and contains chili. A、 sour B、sweet C、hot D、salty9 A、 sour B 、sweet C、hot D 、salty 9、 The word "cuisine " means ().. A、热辣的 B、菜系C、苦干的D、大堂吧 10、The word "miscalculation "refers to A、确认、算账C A、确认 、算账 C、结账 、算错账 11、The word"party "in our book refers to().A、随行人员、聚会C、聚会、党员12、"PC' is short forA、potato chips Bportable computer C、personal computer D、both B and C13、 11、The word "party " in our book refers to (). A、 随行人员、 聚会 C、 聚会 、党员 12、 "PC' is short for A、 potato chips B portable computer C 、personal computer D 、both B and C 13、what should the reservation clerk says first when he/she answers the phone? A、Reservatons, may I help you? B 、welcome to our hotel. C、please come to our hotel D 、please nojoy your stay. 14、The objects below are needed in Recreation Service except (). A、bowlings B 、refreshment C 、bar bell D 、billiards 15. "Hu