麦当劳员工激励体制分析.pdf

. 麦当劳的员工激励分析 麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅， 1940 年创立于美国， 遍布全球六大洲 119 个国家，拥有约 32000 间分店，在很多国家代表着一种美式生活方式。 麦当劳公司认为， 勤奋的员工是公司最宝贵的财富。 确实， 麦当劳的员工表 现出来的主动性和积极性是令人惊讶的。 他们当中的大多数人总想在麦当劳多学 点东西。许多服务员往往会提前上班， 推后下班， 连节假日也要特地到餐厅去走 一走。而按照公司的规定，除非是加班工作，这种工作都是不计工薪的。那么， 是什么原因让新服务员自动地多做这些工作的呢？答案很简单。 在麦当劳里， 人 们有一个普遍的信念： 只要付出了努力， 必会获得相应的地位和报酬。 麦当劳的 用人方法就是让打工者也相信他们能够得到相应的地位和报酬。 将员工的主观能 动性发挥到极致，麦当劳的员工激励措施主要概括为以下几点： 一、公开化的职位与酬劳 一走进麦当劳餐厅后面的办公室， 首先映入人们眼帘的是一张宽 1 公尺、高 70 公分的大布告板。布告板上方写着“新观念”三个大字。这个布告板经常成 为计时工作人员的话题。布告板的左侧是“职位和工资” ，写着餐厅所有的工作 人员的姓名和职位。职位分为 A 级组长（ ASW）、组长（SW）、接待员（ STAR）、按 待员（ TR）、见习员（ TN）等，还用英文字母的 A、B、C 代表计时工作人员的等 级。在工资栏上， 通常用的记载方法是以 C 级为基准。组长的工资是 C级的 1.25 倍，A 级组长是 C级的 1.5 倍，而且一年可以分得两次红利。这种把地位和工资 公开化和透明化的做法能够让每个计时工作人员逐步体会到： 上司和他们的同伴 之间不可能有私下交易。只要努力工作，必然可以获得相应的地位和报酬。 二、不受限制的晋升 麦当劳的环境能够让每个员工始终牢记公司理念。 员工一走进休息室， 首先 映入眼帘的是一块 “观念交流园地”公告栏。 上面记载着餐厅内所有的工作人员 的姓名、职级。在“训练进度表”上还记载有每个服务员的进店日期以及他们所 学习的教材和学习的进度。此外，服务员的帽子颜色、制服形式、名牌的用途和 . . 形状、参加会议的名单、营业时分配的位置、安排工作时间的长短、计时卡摆放 的位置等等， 都代表着服务在餐厅中的身份和地位。 都让服务员时刻记住， 在麦 当劳这个世界里， 只要你努力向上， 在技术和服务能力上取得了进步， 必定能够 获得相当的满足和成就感。 更为重要的是， 在麦当劳工作的计时员工也有可能会 当上经理。 一般企业虽然也用职位提升的方法来刺激计时工作人员的积极性， 但 到了某个职位便终止了。但是，麦当劳餐厅没有这个限制。麦当劳规定： “计时 工作人员凡有 3 个月以上工作经验者皆可为经理级的组长， 不受年龄和性别的