病理检验技术 3.糖原及粘液染色法 糖类—糖类概述.pptx

病理检验技术特殊染色 糖类糖类概述糖类 糖类广泛存在于动植物中,其化学成分复杂, 在生化活动中参与的范围较广,分类也较杂, 很多还不十分了解。除含糖外还有不同的反应基团。糖类根据其水解后生成的物质，以及所含的基团 主要可区分如下: 糖类 一、单糖和双糖单糖不能再水解,而双糖能水解成二分子的单糖。单糖和双糖都易溶于水,在组织固定过程中全部溶解脱失。 单糖结构 双糖结构 糖类 二、多糖多糖( polysaccharides)是单糖分子以苷键结合成大分子的化合物,分子量从几万至几百万。多糖又分为淀粉、纤维素和糖原,前两者主要存在于植物界。糖原又称为动物淀粉是存在于动物组织的糖,以肝脏和骨骼肌含量最多,含有乙二醇基,由上千个葡萄糖单位组成。 多糖结构糖类 三、黏多糖黏多糖( mucopolysaccharides)又称黏液物质( mucosubstances）,是含氮的多糖,根据其是否含酸根或所含酸根的不同,又分为中性黏多糖(中性黏液物质)和酸性黏多糖(酸性黏液物质)两大类。糖类 (一)中性黏液物质( neutral mucosubstances)含有氨基己糖和游离的己糖基,但不含任何酸根,故称中性黏多糖。它见于胃黏膜的表面上皮、十二指肠腺和前列腺上皮。其反应基是乙二醇基或氨羟基。中性黏液物质PAS反应阳性,用其他黏液染色法进行染色多数不着色。糖类 (二)酸性黏液物质( acid mucosubstances)含有氨基己糖和酸根,可分为硫酸化黏液物质和非硫酸化黏液物质。1.硫酸化黏液物质 含有氨基己糖,并含有各种酸根,此类又分为以下两种(1)强硫酸化结缔组织黏液物质:含有含硫酸根的葡萄糖醛酸,如硫酸软骨素A、B和C、硫酸肝素和硫酸角质素。(2)弱硫酸化上皮性黏液物质:也含硫酸根,但其结合和上述有所不同。糖类 2.,非硫酸化黏液物质含氨基己糖,不含硫酸根，根据该黏液物质含己糖醛酸或唾液酸,以及见于结缔组织或上皮而分为以下两种：(1)含己糖醛酸的结缔组织黏液物质。(2)含唾液酸的上皮性黏液物质:又称为上皮性唾液酸黏液。糖类 四、黏蛋白黏蛋白( mucoproteins)为多糖与蛋白质结合的复合物,含氨基己糖超过4%。黏蛋白见于上皮的基膜、结肠和支气管上皮的杯状细胞等,黏蛋白PAS反应呈阳性。如PAS反应阳性,再行蛋白质染色也呈阳性,则可认为是黏蛋白。糖类 五、糖蛋白糖蛋白( glycoproteins)为多糖与蛋白质结合的复合物,含氨基己糖少于4%。糖蛋白见于垂体的嗜碱性细胞、甲状腺滤泡腔内的胶质、胶原纤维和网状纤维、血清蛋白和球蛋白等,PAS反应阳性。糖类 六、糖脂糖脂 （glycolipids）为多糖与脂类结合的复合物,含有半乳糖、脂肪酸和神经氨基醇,属此类的有脑苷脂和神经节苷脂,存在于中枢神经系统及周围神经组织。PAS反应阳性,冷冻切片脂类染色阳性。