大棚蔬菜栽培技术资料.ppt

光照 ? 茄子喜欢较强的光照条件，光饱和点为 4 万勒克斯， 光的补偿点在 3500 勒克斯左右，光照不足植株生 长 细弱、产量降低。且色素不易形成，果实颜色 变淡，尤其是紫色茄，不易上色。光照充足植株 健壮，花芽分化早，门茄着生节位低，前期产量 高。 ? 茄子虽然是短日照植物，但对光周期反应不敏感， 每天给予 4 小时以上的光照，花芽都可以分化，长 光照植株大部分叶片脱落。光照不足，植株长势 弱，叶片薄，花芽分化晚，短柱花多，结果率低。 水分 ? 茄子分枝多，植株高大，叶片大而薄，蒸腾作用 强，因此茄子喜水，怕旱。但也怕湿度过大，湿 度大病害加生。如果土壤有较高的含水量，适宜 的土壤含水量为 14%~18% 之间。如果空气湿度 在 85% 以上时间稍长则易导致茄子绵疫病的发生 和蔓延，且易造成授粉困难、落花落果。 ? 若土壤水分不足，植株和果实生长慢，果面粗糙， 品质差。因此，在保护地栽培过程中，即要注意 浇水，保持适宜的土壤含水量，又要防止土壤和 空气湿度过大，及时通风散湿。 土壤和肥料 ? 茄子适应性较强，在各种土壤上都可栽培，但以土质疏松， 有机质含量高通气良好的壤土和砂土栽培最好。而且要求 有良好的排水条件，茄子对土壤酸碱度的要求 PH 值在 6.8~7.3 之间较适宜。 ? 每 1000 千克茄子需 N3.24 千克 ,P 2