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最新2020寒露吃什么 古代把露作为天气转凉变冷的表征.仲秋白露节气 露凝而白 ,至季秋寒露时已是 露气寒冷,将凝结 为霜了.以下是小编整理了关于2019寒露吃什么_寒露吃什么传统食物,希望你喜欢. 1.藕 荷莲一身是宝,秋藕最补人 ,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安.这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥.莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力. 2.山楂 寒露收山楂,霜降刨地瓜 ,寒露山楂红,山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克.孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂. 3.蜜桃 寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名 寒露蜜桃 .桃子味甘而性温,过多食用容易上火,严重的还会身上起疮,尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃.大人最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应.另外没有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹胀或腹泻. 4.柚子 柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症.柚子以富含维生素C闻名,其所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用.有益于心血管病及肥胖病患者食用. 5.柑橘 柑橘也是最佳的寒露养生食物.柑橘一般在秋季大量上市,它还有大量的维生素B1,维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用.而在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高.此外,柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用. 6.石榴 石榴性温、味甘、涩,入肺、肾、大肠经.石榴的营养特别丰富,果实中含有维生素C、维生素B、有机酸、蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质.具有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效. 7.柿子 柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效.鲜柿生食,对肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效.红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、热痢等症. 8.螃蟹 寒露的一大习俗是吃螃蟹.蟹肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产.螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高.中医认为,河蟹性寒,味咸,具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效.煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高. 9.山药 寒露养生也离不开山药.山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质.山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能.拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖 炮制 过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强. 相关文章: 1.寒露美食推荐大全 2.2019二十四节气 夏至由来 夏至吃什么传统食物 3.寒露食谱里的惊人秘密 4.2019年寒露是几月几日 5.寒露养生八大禁忌