DB13∕T 1090-2009 饲料用酶制剂中木聚糖酶活力的测定 分光光度法(河北省).pdf

ICS 65.120 B 46 DB13 河北省地方标准 DB13/T 1090-2009 饲料用酶制剂中木聚糖酶活力的测定 分光光度法 2009-07-02 实施 2009-06-17 发布 河北省质量技术监督局发布 DB 13fT 1090-2009 前言 本标准由河北省畜牧兽医局提出。 本标准起草单位:河北省饲料产品质量监督检验站、石家庄市畜产品质量监测中心、河北省畜牧 站。 本标准主要起草人:武英利、王萍、左晓磊、闰超、王作艳、李广东。 DB 13fT 1090-2009 饲料用酶制剂中木聚糖酶活力的测定 一一分光光度法 1 范围 本标准规定了饲料用酶制剂中木聚糖酶活力的单位定义和测定方法。 本标准适用于饲料用酶制剂中木聚糖酶活力的测定，不适用于饲料中木聚糖酶活力的测定。 2 规范性引用文件 下列文件通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改 单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GBrr 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 木禀糖酶活力单位 在 50't: 、 pH5.5 的条件下， 1 min 水解木聚糖生成 1μmol 木糖所需的酶的量，规定为一个酶活力 单位。 4 原理 木聚糖酶水解木聚糖生成木糖和木二糖等低聚糖，生成的木糖在沸水浴条件下还原 3 ， 5-二硝基水 杨酸，生成棕红色的 3-氨基-5-硝基水杨酸，溶液颜色与酶解产生的木糖量成正比，而木糖的生成量 与酶的活力成正比， 用分光光度计测定其吸光度值，依据吸光度值计算其酶活力。 5 仪器和设备 5.1 分析天平:感量 0.0∞ 1 g。 5.2 研钵。 5.3 容量瓶 50 mL、 100 mL。 5.4 电炉:温度可调。 5.5 恒温水浴摇床:温控范围 30't::l:0.2吧~60't:土0.2't:。 5.6 烧杯 200 mL , 250 mL。 5.7 砂芯玻璃滤器:孔径。.45 p..mo 5.8 酸度计:精确至0.01 。 5.9 秒表。 5.10 离心机 6000 r/min。 5.11 移液器:精度 10 削。 5.12 分光光度计。 5.13 比色管 25 mL。 6 试荆 DB13/T 1090-2009 方法中所用试剂，除另有规定外均为分析纯试剂，所用水应符合 GBrr 6682-2∞8 三级以上用水 要求。 6.1 氢氧化铀。 6.2 冰乙酸。 6.3 三水乙酸纳 (CH COONa' 3H 0) 。 3 2 6 .4 3 , 5-二硝基水杨酸。 6.5 四水酒石酸押铀 (CJI4 6.4H 0)。 0 2 6.6 苯酣。 6.7 元水硫酸饷。 6.8 木糖:含量大于 99%。 6.9 木聚糖。 7 溶渡 7.1 氢氧化纳溶渡，浓度200 g/L 称取 20.0 g 氢氧化俐，加水溶解，用水定容至 1∞ mL。 7.2 Z酸溶液，浓度 0.1 mo l/L 吸取