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新希望乳业的“24小时鲜奶半径”
??可追溯的奶源
??中国乳制品行业应该是遭受信誉危机最多的行业,乳业的安全问题一直打击着中国消费者脆弱的信任度。
??在奶牛饲养层面,现在很多乳品企业都采取了统一管理养殖户的策略,但如何控制农户饲养的质量?怎样管理这些合作农户?在养殖环节,如何解决奶牛的防疫及环境保护的问题?在生产加工环节,如何避免因挤奶和加工的过程产生的产品二次污染?这些具体问题一直以来都是消费者及媒体关注的焦点。
??新希望集团于2002年开始大举进军乳业市场,旗下的新希望乳业已在全国建立了11个奶源基地,10个直属奶牛场,300多个养殖小区,如何建立一条迅速响应且安全的“24小时”鲜奶
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