鲤鱼实用养殖技术.pdf

鲤鱼实用养殖技术 鲤鱼为鲤形目、鲤科、鲤属的一种经济鱼类，在全国各地均有分布，是我国最重要的养殖鱼种之一，常 见品种有鳞鲤、镜鲤、红鲤、荷包鲤等地方品种及丰鲤、颖鲤、建鲤、全雌鲤等优良品种。 （一）生物学特性 1、形态特征 鱼体呈梭形而略扁，背部灰黑，腹部浅白或淡灰，侧线下方及近尾柄处金黄色（体色也 依品种而异，有金黄色、桔红色、粉红色等）。口端位，马蹄形，触须 2 对，颌须约为吻须的 2 倍长。鳞 片较大。个体较大，常见的有 0.5 ～2.5kg ，最大可达 15kg 以上。 2 、食性与生长 鲤鱼为杂食性底层鱼类，体长 3 厘米以下的鱼苗主要吃食轮虫和小型枝角类， 3 厘米 以上主食枝角类、桡角类、摇纹幼虫和其它昆虫幼虫，体长 20 厘米以上就以摇纹虫和纤毛类为主要食物， 一龄以上则以底栖物如昆虫螺蚬以及水生维束植物碎片为食， 其它如藻类同样常在肠中发现。 因食性杂、 食 物广，生活条件要求不高，生长快，一般二龄可达商品规格，若用配合饲料饲养，一龄便可达商品规格。 3 、生活习性 鲤鱼喜居水体下层，最适生长水温 25-32 ℃，高于 32℃或低于 15℃生长明显减缓， 低于 10℃停食。适宜的溶氧量为 4.5mg/l 以上，低于 2mg/l 则少吃， 1mg/l 就停食并浮头。 4 、繁殖特性 一般二龄性成熟，有些个体一龄亦可成熟。产卵季节随地区而异， 3-8 月均可产卵（以 4-6 月为盛产期），为分批产卵型。产卵场多在浅水湖湾或河湾水草丛生地带，卵粘性很强，产完后即牢固 粘附在水草上，怀卵量因年龄和个体大小而异， 15-80 万粒不等，卵子产出后，在 15-20 ℃水温下经 4-6 天即可孵化出苗。 （二）繁殖技术 1、亲鲤选择与饲养 （ ）选择标准：体型好，活动力强而无伤，体长与体高之比为 ： ，具有典型的品种特征。雌鱼至少 1 3 1 2 冬龄，体重 1.5kg ，雄鱼 2 冬龄 1kg 以上为好，初次性成熟和衰老期的鲤鱼，其怀卵量和卵的品质均较 差，故不宜作亲鱼。 （ ）性别鉴定 非生殖季节：雌鱼体宽，背高，头小，腹部较大而柔软，胸腹 2 鳍小而园宽，泄殖腔扁平或稍突出，有辐射折；雄鱼体狭长，头较大，腹部小而硬，胸腹鳍大而尖长，肛门 略向内凹， 无平行皱折。 生殖季节： 雌鱼腹柔软呈园囊形， 肛门和生殖孔较大， 略红而突出； 雄鱼腹部较小， 鳃盖、胸、腹鳍具有明显的副性征 追星 ，肛门和生殖孔内凹，不红肿，轻压腹部有乳白色精液流出。 （ ）饲养管理 3 饲养：亲鱼培育池塘 1-2 亩，水深 1.2 米左右，避风向阳，注排水方便，每亩放 150-200kg 。人工繁 殖时，为防止其自行交配产卵应将雌雄分开。放前用生大石灰或漂白粉进行消毒。 管理：强化亲鲤培育 , 可投喂豆饼、蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料。近年来，有些厂家开发有亲鱼饲料 , 该料 富含 ve 及其它维生素，可促进发育和提高抗应激能力，效果良好。同时，在饲养过程中要注意调节水质， 常加注新鲜水，保持微流水，以刺激性腺发育。 2 、催产和孵化 （ ）催产时机：当水温上升并稳定在 以上便可催产。通常在清明至谷雨期间 寒潮过后 气温回 1 16℃ , , 升并稳定时即可催产。 （ ）催产方式 2 自然产卵： 因其投资与规模均较小， 是一种很普遍的方式。 a 产卵池： 面积 0.5-1 亩