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精品冷库相关技术资料系列冷藏冷冻冷链物流
[General Information]
书名=快学快修冷库实用技能问答
作者=张新德主编
页数=266
SS号
出版日期=2007.3
出版社=中国农业出版社
书名
前言
目录
第1章 制冷制热基础
1.什么是温度?
2.什么是湿球温度?
3.湿球温度与干球温度有什么区别?
4.什么是露点温度?
5.什么叫蒸发温度?
6.什么叫冷凝温度?
7.什么叫临界温度、临界压力?
8.什么是温标?
9.什么是湿度?
10.什么是综合温度?
11.什么叫气压?
12.绝对压力与表压力有什么区别?
13.什么叫热量?
14.什么叫显热?什么叫潜热?
15.什么是汽化潜热?
16.什么叫比热?
17.什么叫比容?
18.什么叫焓?
19.什么叫熵?
20.什么是能量和能量守恒定律?
21.什么叫内能?
22.什么是热力学第零定律?
23.什么是热力学第一定律?
24.什么是热力学第
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