小吃创业故事研究生卖卷饼月净利两万.pdfVIP

小吃创业是很多人的首选，但是研究生不找工作，自己创业卖卷饼就是件新鲜事儿了， 徐秀梅是南京大学的研究生， 在上学期间就利用自己的业余时间进行创业， 最终选择卖卷饼， 没想到现在每个月的净利能达到两三万呢 ! 霸王别饥， 南京汉口西路上，抬头一看许秀梅的店名就被雷了一下，再看卖的食品，更 觉得创意横生：无饿不作是熏肉卷饼，双面夹饥是中式汉堡 hellip;hellip; 小吃创业故事， 我们知道许秀梅，是因为听说她身上的传奇。 还在上本科就创业， 而创 业的诱因只为校门口那好吃的熏肉煎饼 ;创业艰辛，一路因男友的相携而坚守不移。 秀梅很忙。 4 月 7 日晚上在店里逮到她采访，只能见缝插针。欢迎光临，要点什么 ?耳 边不时传来秀梅真诚的招呼声。 光顾者络绎不绝， 秀梅用灵巧的小手熟练卷饼，卷一个，一 分钟。 晚上 8 点钟， 这一个多小时并不是小店的生意高峰期， 但仅在她手上，就卷了差不多 30 只饼。晚上要忙到深夜 1 点多才能回去。 这个 10 平方米左右的小店经营着近 50 种小吃， 请了 5 个工人帮忙， 每月净利润两三万 元。这对跨出校门不久的秀梅来说，相当可观。 暗暗打量秀梅，很难把她与老板娘的称谓挂上钩：白净、瘦小、戴眼镜，怎么看都像一 个稚气未脱的高中生。但实际上，这个外表乖巧的扬州姑娘，骨子里却相当特立独行。 2001 年，秀梅考上南京大学政治系，大四时由于成绩优秀，被保送研究生。保研后暂 时闲着没事，秀梅突然想起了浦口校门外好吃的熏肉煎饼。他家生意真好， 当时就想， 不如 和男朋友也摆个这样的小摊，试试创业。秀梅囊中羞涩，创业基金 2000 元，还是向舅舅借 的。 小吃创业故事， 徐秀梅的练摊生涯快乐与辛酸并存。 最初和男朋友在下关摆摊卖熏肉卷 饼：豆皮作外衣，里面装着熏肉、调味酱、生菜、黄瓜 hellip;hellip; 是从网上找资料反复 研究、试验后确定的。 2006 年，秀梅回到南京大学本部读研，她用摆摊挣的钱和男朋友在 青岛路的一家餐厅租了 3 平方米的摊位。当时生意特别好，每天吃饭时间都排很长的队。