钙在农作物上地作用与使用方法.pdfVIP

钙在农作物上的作用及使用方法 一般植物体中含 0.1% ～0.5% 的元素称中量元素。钙、镁、硫三种元素在植物体 中的含量分别约为 0.5% ，0.2% ，0.1% ，因此，钙、镁、硫属于植物的中量元 素。 1860 年前后，钙、镁、硫就被确认为植物的必需元素。我国农民很早就使 用石灰、石膏、骨粉、草木灰等含钙、镁、硫的物质做肥料，至今我国南方一些 地区仍有使用的习惯。近年来，由于大量元素氮、磷、钾化肥使用的不断增加， 农业产量的不断提高， 农作物对中量元素的需求越来越迫切， 我国有关部门对中 量元素的研究和应用已重视起来， 部分地区使用中量元素在作物上已取得了增产 效果。随着对中量元素研究的不断深入， 使用中量元素将会取得越来越明显的效 果。 1 钙素在作物中的作用 植物含钙量在 0.2% ～ 1% ，不同植物含钙量差异很大， 通常，双子叶植物含钙高 于单子叶植物，双子叶植物中又以豆科植物含钙量高。 含钙量高的植物有三叶草、 豌豆、花生以及蔬菜中的甘蓝、番茄、黄瓜、甜椒、胡萝卜、洋葱、马铃薯和烟 草等。 （一）钙的生理功能 第一，以果胶酸钙的形态构成植物细胞壁的中胶层， 使细胞与细胞能联结起来形 成组织，并使植物的器官或个体具有一定的机械强度。缺钙引起染色体不正常。 第二，中和植物体内代谢过程产生过多且有毒的有机酸， 特别是钙与草酸结合形 成不溶性的草酸钙而消除有机酸的毒害。 第三，钙是植物体内一些酶的组分与活化剂。如钙是 a- 淀粉酶的组分，三磷酸 腺苷酶中也含有钙等。 第四，有助于细胞膜的稳定性，促进钾离子（ K+ ）的吸收，延缓细胞衰老。 此外，还有报道指出，钙还能减低原生质胶体的分散度，使原生质的粘性加强， 与钾离子配合，能调节原生质的正常活动，使细胞的充水度、粘性、弹性及渗透 性等维持在正常的生理状态， 有利于作物的正常代谢。 钙还能消除某些离子 （如 H+ ，Al3+ ，Na+ ）过多的毒害，为酸性土施石灰、碱性土施石膏提供了理论依 据。 （二）钙肥施用的效果 我国南方酸性土（特加在红、黄壤地区）施用石灰有悠久的历史，广大农民已有 使用的经验与习惯。 在红壤旱地上对多种作物施用石灰已作为改土培肥的增产措 施。据刘勋等人对江西省 60 ～70 年代红壤施石灰的总结表明，丘陵红壤大多数 施石灰都有增产效果， 其中每亩施石灰 50 千克，增产大平 37.9% ，大麦 61.6% ， 棉花 8.7% ，紫云英 71.3% ，小麦 16.9% ，水稻 9.7% ，花生 10.0% ，油菜 4.2% ； 而甘薯产生负效应。福建省农业厅总结了该省 1963 ～1964 年全省不同类型土 壤和作物施石灰石粉的试验结果， 除滨海盐渍土外， 都有一定增产效果。 其中烂 泥田增产 5.5% ～57% ，锈水田 13.9% ～27.2% ，黄泥田 5% ～25.4% ，黄砂泥 田 6.1% ～17.9% ，泥土田 2.7% ～10.4% ，沙泥田 4% ～6.7% 。另据陈家驹等人 1990 ～ 1995 年研究，施用石灰、牡蛎壳灰等含钙碱性物料，能起到治酸补钙的 增交效果。 三年来在滨海耕作风砂土和低丘赤砂土的试验结果表明， 施钙可使用 花生空秕率从 34.1% ～79.6% 降为 1.7% ～ 13.3% ，花生增产率达 39% ～ 232.8% 。据辽宁省农业科学院汪仁研究花生施钙的结果，施钙 50 ～100 毫克 / 千克，增产 19.3% ～33.3% ；施钙 200 ～800 毫克 / 千克， 增产 50.7% ～59.2% ； 施钙 1600 毫克/ 千克不增产，