第3章 旅行社产品的开发管理.ppt

第3章 旅行社产品的开发管理 【本章概要】本章对旅行社产品的定义进行了阐述，对旅行社产品的构成、类型和特征进行了介绍，对旅行社产品生产的原则、新产品的设计与开发以及现有产品的筛选等进行了探讨。 【学习目标】 ●理解旅行社产品的概念； ●理解旅行社产品生产的原则； ●掌握旅行社产品的特征； ●掌握旅行社产品的构成； ●掌握旅行社新产品开发的基本思路； ●掌握旅行社现有产品筛选的基本方法； ●了解旅行社产品的基本类型。 【章首案例】旅行社产品研发 就旅行社产品设计来说，一个完整的产品应该有四要素： 1.一个好的产品名称，即吸引人的概念。 2.充实的内容，符合特定消费者的心理需要和生理需要。 3.形式即旅游者空间位移的手段。 4.合理的价格。 3.1旅行社产品的内涵与特征 3.1.1旅行社产品的内涵 3.1.1.1旅行社产品的含义 旅行社产品是指旅行社为满足旅游者在旅游过程中的需要而向其提供的服务性产品。它由实物和服务综合构成，服务是产品的主体，实物是服务的载体。 旅行社产品的内涵主要包括3个方面。 ⑴旅行社产品是一种旨在以服务来满足消费需求的服务性产品； ⑵旅行社产品是以实物为载体而进行服务活动的产品； ⑶旅行社产品主要是组合性产品。 表3-1 北京顺之旅国际旅行社有限公司俄之旅7月、8月份同业散客组团计划 费用包括： ● 俄罗斯旅游签证/名单； ● 俄罗斯三星级宾馆双人标准间住宿； ● 北京—莫斯科直飞往返机票（含燃油税及机场税）、莫斯科—圣彼得堡往返四人包厢软卧火车票； ● 全程专业俄语出境领队和地陪汉语导游； ● 行程内景点门票、中式正餐、旅游用车、中文导游服务； ● 旅行社责任险。 3.1.1.2旅行社产品的构成 ⑴旅游吸引物 ⑵旅游服务 ⑶旅游设施 ⑷旅游可进入性 3.1.1.3旅行社产品的类型 ⑴按旅游动机分类 度假旅游产品：主要有海滨度假、温泉度假、山地度假、海岛度假、滑雪度假、乡村度假等形式。 专项旅游产品：专项旅游产品主要包括商务旅游、会展旅游、农业旅游、工业旅游、体育旅游、探险旅游、美食旅游、康体旅游、考古旅游、科考旅游、自驾车旅游、品茶旅游、文化旅游、宗教旅游、节庆旅游等。 ⑵按旅游消费形式分类 包价旅游产品 包价旅游是旅游者在旅游活动开始之前将全部或部分旅游费用预付给旅行社，委托旅行社为其安排旅游项目、组织旅游活动、购买单项旅游产品的旅游方式。包价旅游产品主要有团体包价、散客包价、半包价、小包价、零包价等几种形式。 团体包价旅游产品 是指为10名以上的旅游者组成的团队提供的全包价服务性产品。全包价指的是参加团队旅游的人们采取一次性预付旅游费用的方式，将各种相关旅游服务全部委托一家旅行社办理，这些服务主要涉及区位交通服务、区内交通服务、住宿服务、餐饮服务、导游服务、游览服务、购物服务、娱乐服务等内容。在这种产品形式下，旅游者在旅游过程中无需再直接购买单项旅游产品。团体包价旅游产品是目前我国国际旅行社经营入境旅游的主要产品形式。 散客包价旅游产品 是指为10人以下的旅游者群体提供的包价服务性产品。参加散客包价旅游的多为自愿结伴而行的亲友或同事。散客包价旅游能够较多地满足旅游者的个性化需求。 半包价旅游产品 是在全包价格的基础上扣除中餐和晚餐费用从而降低产品直观价格，以此提高产品竞争力的旅行社产品。半包价旅游产品能照顾旅游者用餐方面的不同需求，但它却有可能增加旅游者的旅游成本。 小包价旅游产品 又称可选择性旅行社产品。小包价旅游产品由非选择性部分和可选择性部分构成。非选择性部分主要包括住宿服务、早餐服务、区位交通（长途交通）服务、区内交通（短途交通）服务。购买这一部分产品的费用在旅游活动进行之前旅游者则应预付给旅行社。可选择性部分包括导游服务、餐饮（中晚餐）服务、游览服务、购物服务、娱乐服务等内容。购买这一部分产品的各项费用，既可以由旅游者选择性地预付给旅行社，再由旅行社代为购买其所需单项产品；也可以由旅游者直接现付，用来购买各单项产品。 零包价旅游产品 是指旅游者随旅游团队前往和离开旅游目的地，在旅游目的地期间则自由活动的旅行社产品。零包价旅游产品的特点是：旅游者行程内容自己安排，旅游活动高度自由，只受行程期限的限制；旅游者可以享受到团体机票的价格优惠和由旅行社统一代办旅游签证手续的便利。 非包价旅游产品 非包价旅游产品主要指单项旅游服务，也称委托代办业务，是旅行社根据旅游者的具体要求而提供的各种非综合性的有偿服务。旅行社单项服务内容十分丰富，其中常规服务主要有：导游服务、订票服务、订房服务、订餐服务、代办签证、代办旅游保险、租车服务、提供伴游服务、会展服务等。旅行社单项服务的对象主要是散客。 3.1.2旅行社产